正顯示第 41 至 50 篇 (共 240 篇文章))
排序:
我每年都會到訪不同的葡萄酒產區， 但這兩年無法外遊，所以很高興受到精品酒商及零售商Bottle Wander的邀請，前往中環店品嚐新到的酒款。
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各大品牌同便利店成日都出新款零食，就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控，都未必試得到咁多款，有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食，邊款伏味濃，2021年就等...
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聖誕佳節將至，開Party食靚靚蛋糕或者交換禮物呢啲環節一定唔少得啦！但有時諗食咩都送咩都好頭痕，今次一次過介紹多款聖誕蛋糕、聖誕禮盒及酒品畀大家，無論送禮定自...
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HORS-SÉRIE是Émiien創發的Piper-Heidsieck香檳新系列，旨在傳達Piper-Heidsieck的傳統，同時突出其創意和大膽。這是一個限...
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NOV 21
嚟到11月中，街頭上嘅聖誕氣氛都逐漸濃厚，唔知大家準備好過聖誕未呢？想提早感受聖誕氣氛，行吓聖誕市集都係唔錯嘅選擇，今年各區都繼續有唔少歐洲風嘅市集陪大家，除咗...
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對於葡萄酒鑑賞家來說，波爾多是經典、長壽和享負盛名，但對於新的葡萄酒消費者來說，它可能是呆板甚至古老。Bordeaux Wines（波爾多葡萄酒聯合協會）也注意...
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氣泡酒愈來愈受歡迎，許多飲家都知道法國以外的葡萄酒產區，也可以生產香檳風格的氣泡酒，分別只是不能稱為香檳，例如西班牙的Cava、南非的Cap Classique...
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我們之前曾以「葡萄酒與食物配對秘訣」為題作出討論，但我最近與朋友再次探討這個問題時，還有更多想法想和大家分享。我們可否以一款酒配一個國家的菜色，譬如某一款酒適合...
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OCT 21
Mosel是德國最古老的葡萄酒產區，葡萄園還覆蓋Mosel兩條支流——Saar和Ruwer沿岸的山坡。此處擁有世界上最坡度最陡峭的葡萄園，其中一半位於超過30º...
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