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又到聖誕!早訂的鳥兒有buffet食!
相關餐廳:
Café Kool
(
多國菜
)
及其他7間餐廳
24
NOV 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕
/
buffet
/
自助餐
/
x'mas
/
回本
聖誕buffet貴極都有人爭住book,遲訂的鳥兒隨時無大餐食!為咗令大家早訂早安心,小編搜集咗城中熱門自助餐,而且詳列埋回本必食菜式,想食得精明兼盡興,其實唔...
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0
【新店直擊】來自西班牙北的燒烤
29
SEP 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
the optimist
/
新店直擊
/
新餐廳
/
西班牙
/
新店
西班牙餐廳在香港絕對是主流之一,但菜式總限於Tapas及Paella等等傳統菜,而西班牙菜其實亦有不同地區之分,西班牙的燒烤大家又試過未?這款來自當地北部的菜式...
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LUNCH吃好!Jamie’s
Italian新推限定Lunch
Set
相關餐廳:
Jamie's Italian
(
意大利菜
)
10
AUG 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
lunch
/
銅鑼灣
/
Jamie’s Italian
/
意大利菜
/
人氣
日日捱外賣叮叮,偶爾吃好點賞勵自己也不為過!平日午市在Jamie’s Italian 歎a la carte,人均二三百元方能盡興。最近銅鑼灣店就推出期間限定l...
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【熊貓活出好自然】雙殼類=環保之選
11
JUL 15
分類:
開飯專欄
關鍵字:
wwf
/
熊貓活出好自然
/
青口
/
帶子
/
專欄
熊貓會舉辦的「環保海鮮週」已於上星期圓滿結束,相信讀者們對於環保海鮮已有進一步的認識!不少朋友也會問及哪類海鮮大致上較為環保,我們建議市民多選擇雙殼類海產,因為...
1111
0
母親節要吃龍蝦嗎
相關餐廳:
萬麗咖啡室
(
多國菜
)
及其他3間餐廳
24
APR 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
龍蝦
/
母親節
/
節日
溫馨小提示,今年的母親節是5月10日,想訂檯食飯的話差不多是時候出手了。今年最熱主題母親節大餐非龍蝦莫屬,除了意頭好,造型紅當當有線條有美感,爽滑肉質加清新肉味...
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海鮮迷必試
春季限定自助餐
相關餐廳:
馬哥孛羅咖啡廳
(
西式
)
及其他3間餐廳
1
APR 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
海鮮
/
自助餐
/
蟹宴
/
滋味分享
對海鮮迷來說,一年四季都是食海鮮的好日子。想一次過食勻龍蝦、蟹腳、生蠔、刺身、帶子、青口等等海鮮,最方便的當然是去吃自助餐,款式及份量由你選擇,小編今次以海鮮饕...
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0
開飯教煮
大廚級青口白汁忌廉意粉
5
MAR 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
carbonara
/
滋味分享
Carbonara是傳統的意大利粉食法,意大利人會加蛋、芝士及煙肉等等來煮白汁,這款白汁意粉給人感覺雖然有點膩,但其實只要稍微調整牛油及忌廉比例的話,白汁意粉同...
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編輯遊台記
注目!龍蝦牛扒無限任食
27
JAN 15
分類:
港飲港食
/
開飯動態
關鍵字:
台北
/
自助餐
/
龍蝦
/
牛扒
/
甜品
香港人無buffet不歡,不論大伙兒聚會、情侶拍拖還是大時大節,都習慣在buffet檯見,即使索價上千,仍舊面不改容。台北第二站,遇上這家超注目酒店自助餐,不過...
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0
訂檯喇!十大熱門聖誕自助餐
13
NOV 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
自助餐
/
節日
/
滋味分享
聖誕節大日子一位難求,無事前訂位當日必定慘做炮灰。不少酒店自助餐一個多月前已接受訂座,甚至已經Fully Book,實在誇張。有見及此,以下率先搜羅城中十間人氣...
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月尾開催!Wine
and
Dine美酒節熱搜攻略
21
OCT 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
wine and dine
/
美酒節
/
美酒佳餚
/
酒
/
滋味分享
每年一會的「香港美酒佳餚巡禮」於月底開鑼,今年將陣地轉移到啓德郵輪碼頭旁邊,一樣好feel。你說現場攤檔及活動花多眼亂,不知從何入手?以下率先搜來四大注目焦點,...
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香港4大西班牙餐廳推介 屹立26年老字號、必食紅蝦熱狗
Ole Spanish Restaur...
(中環)
07 Jun 2024
14505
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想食正宗西班牙菜?歐美國家真係唔係話飛就飛到,但其實香港都有唔少出色嘅西班牙餐廳,可以體驗地道風味!
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【煲仔飯食譜】梅子排骨煲仔飯 按步就班燒出飯焦
20 Jan 2024
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~
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