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吓,又炸雞?今次終於都唔係韓式炸雞喇!呢間來自日本嘅炸雞專門店,當地有17間分店,最高峰每日賣過萬件架!舖頭將於21/7登陸香港,仲有香港限定嘅新口味,睇睇有咩...
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十年又過去,今年係《OpenRice優秀開飯熱店大賞》舉辦十周年,呢十年來香港飲食界風起雲湧,飲食潮流來得快,去得快。想當年未有facebook、IG,好多時都...
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想約朋友出街食飯,灣仔、銅鑼灣區經常都係不二之選,想知道邊啲地方最啱三五知己一齊gathering?問團結步兵Infantry就啱晒喇!喺灣仔、銅鑼灣區,想食得...
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最近週末有唔少活動,但講到最適合一班人一齊去玩返日嘅,就一定要數到「香港玩具傳奇」展覽!入面仲有超過二千組唔同年代嘅玩具,大細路都會樂而忘返!不過行完又攰又餓,...
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雞,全部都係雞~ 喂!有聲嘅?唔止有聲,仲有味呀!我指味道個味呀。雞嚟講真係可以有好多種唔同嘅烹調方法:炸、蒸、燉、焗……仲可以配唔同嘅醬料,例如阿媽成日整嘅豉...
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聖誕節可以同Honey食浪漫大餐,亦可以一大班人一齊開住Party過!有時間就當然可以自製Party Food,不過如果真係分身不暇,最方便當然係叫到會啦。佳節...
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SEP 16
分類: 港飲港食
關鍵字: Foodcourt  /  深水埗  /  炸雞  /  窩夫  /  紅磡
出街食飯,最好梗係可以坐耐啲,舒舒服服慢慢食啦,不過有時都有例外嘅。例如趕住睇戲呀,或者得一支公去食,再唔係就係糧尾要慳住使呀咁,就會想搵返啲平平地、又快快脆但...
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呢個夏日好似特別悶熱,唔少飲品店都推出各式吸睛特飲,連台式珍珠奶茶亦唔例外,無論係香港定台灣都推出咗唔同口味嘅珍珠奶茶,繼之前介紹過嘅辣味珍珠同精靈球珍珠之外,...
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唔少Fans可能由一開始收到消息就已經相當期待,呢個由國民MC劉在錫代言嘅韓國炸雞品牌,終於呢個星期五喺旺角開幕啦!到底呢間炸雞店有咩咁吸引?炸雞有咩味?有無香...
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星期六日終於唔洗返工嘅話,就係約親朋好友去飯局,同另一半撐枱腳,或者自私食一個人慢慢Hea嘅時候。不過香港餐廳咁多間,唔想「中伏」嘅話,不如參考一下新鮮出爐嘅優...
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兩餸飯近年冒起,幾乎每一區都看到它的蹤影,由地區街坊小店走到甲級商場、平價或貴價的都有。而這間藏身於中環斜路的兩餸飯店,開業近2個月,旋即成為附近打工仔的「飯堂」,皆因罕有地主打韓式兩餸飯,更以$68親民價錢供應。韓籍老闆之一身兼主廚,對烹飪充滿熱誠,每日工作超過12小時,默默努力為食客煮出韓國的味道,亦想大家可以平民價品嚐韓國菜。 更多
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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