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【品酒有問】西式晚宴喝酒禮儀喝酒時發出「嘖嘖」聲是專業還是造作...

SEP 18

分類: 開飯專欄

關鍵字: 品酒有問 / 專欄 / 葡萄酒

問：參加西式晚宴時有甚麼喝酒禮儀要注意？喝酒時發出「嘖嘖」聲是專業還是造作？又如何分辨一枱子的酒杯？

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係時候走塑走飲管！環保餐廳資訊一覽

AUG 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 走塑 / 環保 / 飲管 / 塑膠 / 即棄餐具

飲食業要用大量塑膠、即棄餐具，做成浪費之餘亦好唔環保！近來有唔少餐廳甚至酒店，都宣佈減少及停用一次性塑膠餐飲用品，為環保盡一分力，實在係一大喜訊。根據環保觸覺資...

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京都茶農自創茶飲品牌手沖焙茶香濃有驚喜（有片）

相關餐廳：本茶 ( 日本菜 )

JUL 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 抹茶 / 焙茶 / 玄米茶 / 銅鑼灣 / 京都

茶飲熱潮繼續！今次介紹嘅係嚟自京都嘅新品牌，首店居然唔係開喺日本而係銅鑼灣？睇睇Menu，以抹茶同坊間較為少見嘅焙茶同玄米茶為主，亮點在於店員會即席以茶筅刷茶，...

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台灣排隊三個鐘！虎紋黑糖波霸鮮奶抵港（有片）

相關餐廳：老虎堂黑糖專売 ( 台灣菜 )

MAY 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 銅鑼灣 / 老虎堂 / 台灣菜 / 波霸厚鮮奶 / 虎紋黑糖

呢間台灣過江龍以一杯黑糖波霸鮮奶喺網上洗版，每次開新分店都大排長龍，最高紀錄為三個鐘！銅鑼灣係首間海外分店，到底有咩特別？睇開飯仔介紹啦！

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經典蓮花杯重現全港唯一鐵騎雪糕妹的賣雪糕日常（有片）

MAY 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 老店事情 / 開飯餐廳專訪 / 雪糕 / 銅鑼灣

最近，復古成了潮流。電視台播著五十年來的金曲，便利店、超巿也放著那些曾消失了的包裝，有如盒裝飲品、蓮花杯裝雪糕、果汁雪條等等，各款的經典都一一重現，這喚醒了一代...

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葵廣掃街夏日之選手工芋圓、流心蛋糕新登場（有片）

相關餐廳：雲石小姐 ( 西式 ) 及其他3間餐廳

MAY 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 葵涌廣場 / 葵芳 / 掃街 / 芋圓 / 流心蛋糕

夏日炎炎，想嘆住冷氣掃街，葵芳廣場就係一個好選擇。而且呢度不時有新店或者新口味登場，好似今次開飯仔就幫大家搵嚟4間餐廳，由台式甜品食到IG大熱蛋糕，再食香口小食...

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岩燒蜂蜜抹茶蛋糕限定和風抹茶下午茶（有片）

相關餐廳：嚐品慕茶 ( 多國菜 )

APR 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 九龍灣 / 抹茶 / 下午茶 / 芝士 / 蛋糕

抹茶控表示好忙，最近頻頻都要出動，今次仲要出到去九龍灣嗰頭，不過為咗食抹茶tea，再遠啲都要去啦。嗰邊有間以茶做主題嘅café，呢排同日本老字號茶行「丸安茶葉」...

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【Simply Nutrition】火鍋的健康食法你可能不懂！

FEB 18

分類: 開飯專欄

關鍵字: 火鍋 / 打邊爐 / 健康 / 貼士

寒冷的天氣下，有什麼比跟三五知己一起Shabu Shabu更高興？但......聽說打邊爐又肥又不健康，是否就不能吃了？當然不是！重點是怎麼吃。

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焗飯專門店首推一人鍋物原隻肥美鴨髀鍋

相關餐廳：新森林焗之專門店 ( 港式 ) 及其他4間餐廳

FEB 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 一人鍋物 / 一人火鍋 / 火鍋 / 打邊爐

憑招牌焗飯做咗19年嘅新森林焗之專門店，最近亦加入鍋物戰團，推出各位熱捧嘅一人鍋物系列。系列有5款鍋物，有清淡有鮮味有酸辣有麻辣有靚牛，睇下有咩食先！

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粉紅第二彈！麥當勞X Bourbon士多啤梨甜品今起開售

JAN 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 士多啤梨 / bourbon / 聯乘 / 期間限定

冬季就係食士多啤梨嘅最佳季節，麥當勞亦特別搵嚟日本人氣士多啤梨威化條嘅Bourbon品牌合作，今日起陸續喺McCafé及甜品站推出限定飲品、甜品，令麥當勞都變得...

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