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中環歌賦街一向都係美食集中地,最近又有一間不一樣的餐廳進駐!呢間咖啡店結合營養顧問、健康輕食及運動元素於一身,由英國註冊營養師石芷因(Tiffany Shek)...
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DEC 20
分類: 港飲港食
關鍵字: 2020年  /  過江龍  /  台灣  /  日本
今年可能因為疫情關係,過江龍餐廳比往常少,但仍然有十幾間高質素嘅過江龍餐廳於「疫」市中抵港,等大家喺香港都食到外國地道嘅味道,帶大家舌尖去旅行!等開飯仔帶大家回...
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年度盛事香港美酒佳餚巡禮,因應疫情關係,今年轉個形式,改為「線上+線下」進行,更由以往嘅4日延長至5個星期!參與活動嘅餐廳有超過500間,酒商亦有過百間,除咗可...
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來自加拿大嘅過江龍法式可麗餅專門店品牌Crêpe Delicious繼2017年首次於香港開店後,事隔三年以全新Urban Café概念進灣仔利東街。餐廳採用新...
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JUL 20
分類: 港飲港食
關鍵字: 香港  /  牛油果  /  合集  /  咖啡店
抗疫期間,當然要食多啲有益又營養嘅食品增強免疫力喇~牛油果一向都被譽為Super Food,有極高及全面嘅營養價值,含維他命 E有抗氧化功效,而且大部份都係不飽...
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受新冠肺炎疫情影響, 我們懇請各位留意疫情狀況並嚴格遵守政府指引。大部分Delicious USA 美食節餐廳設有外賣自取或外賣速遞服務,但由於餐廳營業安排可能...
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去過韓國嘅朋友,應該都有見過呢間遍佈全國、有800幾間分店嘅連鎖果汁店JUICY,單係舊年嘅銷量估計高達 2,500 萬杯!趁住炎炎夏日,果汁店香港首間分店 F...
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踏入五月,盛夏將至,然而飲食業的寒冬卻仍然未過。在疫情的陰霾下,食肆苦苦堅持,撐不過的惟有結業止蝕,甚至有百年老店也難逃一劫。可是,在旺角人氣商場內,居然有一間...
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分類: 港飲港食
關鍵字: 健康  /  素食  /  甜品  /  糖水  /  雪糕
最近疫情雖然有緩和跡象,但依然要食得健康增強身體抵抗力㗎!之前開飯仔就有介紹過一啲素食餐廳同有營餐廳,今次就推介幾間健康低糖嘅甜品、糖水店及飲品店畀大家,等各位...
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走進充斥五金店舖的大角咀福全街,不難發現這家帶點文青風的咖啡店,由三位年輕人──大廚Marco、Bass以及負責甜品及水吧的Mavis開設。店舖名為「二世祖」,...
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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