正顯示第 2130 篇 (共 792 篇文章))
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型男主廚主理 快啲嚟【Bambino】品嚐法意滋味!
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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠擸盡著數啦!
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十年磨一劍,專攻牛扒也不容易,這位本地80後扒房主廚Oscar入行22年,曾在Fine Dining、米芝蓮餐廳任職,大約5年前毅然加入朋友的餐廳,一起打造不一...
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情人節就快到喇,無論大家點樣同另一半慶祝都好,搵一間有氣氛嘅餐廳撐枱腳係指定動作啊~今次Nicole介紹兩間西餐廳畀大家,一間係蠔吧,一間係森林風西式Fusio...
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燒雞翼~我鍾意食~最近見到港島一間30多年老字號餐廳終於衝出原區,進軍九龍開首間分店,並同樣以金牌脆皮燒雞作為鎮店名物,開飯仔當然要趁新開業試試新店質素如何。今...
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牛腩比較需時,但如果加上黑啤酒來燜,可以軟化得更快,而且令肉味更香濃。這個黑啤燜薯仔牛腩除了直接吃,也可以搭配酥皮,成為香噴噴的黑啤薯仔牛肉批,剛焗好的時候酥脆...
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DEC 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 除夕  /  元旦  /  早午餐
正所謂新年新氣象,梗係要襯今年嘅最後一日同新年第一日食好啲啦!一齊睇吓邊度有好嘢食~
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DEC 24
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠Book枱食飯、用抵食餐飲券堂食同外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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仲煩惱緊聖誕假去邊度食好嘢?開飯仔搜羅咗一系列特色聖誕大餐畀大家,間間都好吸引,快啲睇吓邊間啱心水!
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自助餐最緊要夠豐富,最好多啲回本菜式𠻹,今次Nicole就實測兩間港島區酒店嘅自助餐,帶大家睇真啲,揀啱就用埋OpenRice買一送一優惠,嘆得更加盡興啦~ 更多
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蒸排骨是家常菜,也是不少人的「Comfort food」,只要提到豉汁蒸排骨陳村粉,便聯想到排骨的嫩滑肉香。想排骨蒸得夠滑,在醃製時便要注意,先加點水分給排骨,再拌上粟粉略醃一會兒,把調味混合。陳村粉撕開後,可用熱水沖洗一下,把多餘的油分洗去,蒸的時候便不會太油膩。即看如何製作豉汁蒸排骨陳村粉。 更多
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