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由長洲經到出港島的芒果糯米滋,越來越多店舖有賣,煙韌而且幼薄的糯米皮,香甜多汁的芒果肉,雖然這個組合非常邪惡,但中醫指芒果濕熱,不宜多吃。近期有店推出新款式,以...
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記得以前學葡萄酒,集中力總是落在紅葡萄酒身上。無他,因為當時的香港市場,九成以上是紅酒,只殘餘一點點白酒及香檳在市面銷售。不過當葡萄酒文化逐漸普及,加上香港天氣...
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真的不得不佩服外國人對「大」的追求,所指的是「大」的食物。健力士世界紀錄當中,有不少食物的加加加加大版,而且加大的程度遠超你的想像,例如整個人高的朱古力,但挑戰...
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天氣這麼熱,雖然沒有特別事情使你不快,感覺卻是異常鬱悶,總是積極不起來。動力少了,連帶胃口也差,吃什麼都吃不出味道來。喝酒如是,一杯紅酒就算配電影也是沉澱不下去...
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日本一向都係港人去旅行的首選,由於另一首選韓國仍然有 中東呼吸中級綜合呼吸中東呼中級呼吸中東呼吸綜合症危險,加上日元依然維持6算,相信今個暑假大家都會飛去日本食...
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上文提到,Wine這個字代表以葡萄汁發酵而成的酒精類,所以如果不是用上葡萄作材料的,一般都會在Wine前面加上原材料名稱。例如藍莓酒 (Blueberry wi...
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最近一間連鎖海南雞店人氣甚旺,去年10月開總店,短短半年已開近20間分店,身邊朋友都對這間極速擴張的連鎖店感興趣,躍躍欲試,但此店的劣評加起來有91個之多,食物...
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香港每區都有具代表性的美食,數到元朗當然是甜品。元朗出名的甜品店不再只有B 仔涼粉,講味道,講創意,多間甜品店都得到食家的好評,部份更售賣本地少見的台式冰品,絕...
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