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大澳遊食三部曲之三~東方小祇園
相關餐廳:
東方小祇園菜館
(
粵菜 (廣東)
)
28
DEC 04
關鍵字:
大澳
前言~ 話 說Openrice 雖然是個飲食網站,聚會多以飯局為主,偶爾我們也會安排一些健康活動,如這次我們就一行十二人去行大嶼山的名勝~ 汾流。出席者如下: ...
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愛情新鮮感
相關餐廳:
Beira Rio
(
西式
)
29
JUN 01
由Edwin 騙我到這裏談心開始,這裏便成為我倆的老地方……。正當我倆對菜式感到懨悶時,Beira Rio 正好推出新菜式。 Edwin 和我足足花了多個下午...
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雪糕誘惑
相關餐廳:
大堂酒廊
(
西式
)
27
JUN 01
許多人也喜歡品嚐Haagen Dazs 雪糕,若加上熱帶水果、餡餅和沙律用料,再配合不同的精緻造型,究竟會變成幾美味呢? 一隻大大的杯,載上芒果、愛爾蘭甜酒和...
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澳洲勁食巡禮(購物篇)
相關餐廳:
Great Food Hall
(
多國菜
)
15
JUN 01
精打細算的June 要我放工後,陪她到太古廣場的Great 。一個大男人,陪女友上餐館沒有問題,然而到猶如超市的食物廊購買食品卻有點兒……。 甫踏進Great...
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靜待回應
相關餐廳:
STAYAWHILE
(
多國菜
)
18
MAY 01
「再坐一會,但願能一再坐一會……」 雖然未必能留著你的心,但為了留住你的人,遂邀請你到這裏。祈望在看過餐廳名字之後,能明白我想你Stay a While 的心...
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退入醺醉簡約空間
相關餐廳:
RANDOM
(
西式
)
10
JAN 01
難忘的元旦。 在嘈雜不堪的時代廣場被迫得透不過氣,為免窒息只好暗然離開倒數廣場。難得迫入人叢卻又要轍離……不服氣之下,走進時代廣場背後的酒吧,嚐試以酒來淋熄怒...
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卡路里大解構
7
JAN 01
有些人減肥時愛以沙律取代白飯,但吃沙律真的不會致胖嗎?每種食物含有不同熱量,若超出每日所需的卡路里,熱量便會化成脂肪。要有效減肥,還是要先了解食物的熱量。 ﹝卡...
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寧謐之旅
相關餐廳:
咖喱煲
(
印度菜
)
25
SEP 00
繁華喧嘩的灣仔鬧市之中,一道樓梯竟然能將現實的繁華盡變為寧靜、神秘的境界。 這個境界雖然細小得可以一眼望盡,但寧靜的環境會令您漸漸進入印度的風情之中。 ...
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我是小大人
相關餐廳:
Kam's Cafe
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多國菜
)
24
AUG 00
在漫長的暑假之中,最常都會偷偷地跟同學會下面,學大人咁到咖啡室嘆下茶,傾下偈。 每次學完暑期溜冰班後,總喜歡到Kam's Cafe,因為近溜冰場之外,亦喜歡...
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見客大使
相關餐廳:
怡園中菜廳
(
粵菜 (廣東)
)
17
AUG 00
每次見客都要帶他們到酒家,一邊食飯,一邊傾生意。要搵間格局同菜式都有番咁上下,而價錢又化算的廳,唔係咁易,不過今次在怡園中菜廳找到。 五味蝦盆($168)以新...
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【蝦食譜】海皇煮粉絲 加一種食材湯底更鮮味
27 Jan 2024
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦,但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上,皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味,最好用蝦熬煮湯底,但如果蝦的數量不多,不妨試試加入小蝦乾作助力,蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時,先等湯稍為放涼才加入粉絲,以免粉絲會過軟,即看如何製作海皇煮粉絲~
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