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一提起跑馬地,大家會聯想到馬場及Happy Wednesday。12月6日跑馬地馬場有國際騎師錦標賽,未入過馬場嘅你,或者已經好鍾意賽馬嘅你,都要嚟湊熱鬧。
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NOV 17
分類: 港飲港食
關鍵字: 火鍋  /  蒸籠  /  蒸籠料理
由聽日(即11月30日)開始,火鍋連鎖店牛涮鍋將首次推出「蒸籠」料理,以高溫蒸熟籠內嘅肉類、海鮮及蔬菜,夠晒原汁原味!咁有gimmick,梗係要詳細逐樣睇啦!
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各大酒店都為聖誕節主題絞盡腦汁,旺角呢間酒店自助餐好有新意,以愛麗絲夢遊仙境做自助餐主題,除咗有聖誕經典火雞、港人必like嘅任食生蠔龍蝦,最特別就係各款Ali...
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終於唔洗再打「#日本先有」 呢個Tag,因為今次Häagen-Dazs推出兩款麻糬雪糕杯,喺香港就搵到!而且新口味都好有日本Feel,分別係九州抹茶同北海道紅豆...
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係咪有少少掛住佢呢?開飯仔係講緊北海道三文魚堡系列呀,好消息係佢地即將回歸!而且同時仲有朱古力批同脆煙肉芝味薯條同步登場,Call埋一班朱古力控同芝士控去食就最...
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冬天,就係食芝士火鍋嘅季節,食完個人特別暖笠笠!喺銅鑼灣開業十幾年嘅天婦羅餐廳天扶良最近就推出咗天婦羅芝士火鍋!餐廳主廚擁有30幾年經驗,曾經喺半島酒店、稻菊等...
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今次真係要同各位榴槤Fans講一句機會嚟啦,因為120分鐘榴槤放題今年再度回歸!唔單止可以任食馬來西亞榴槤果肉,仲可以學到榴槤相關知識。今年榴槤質素係點?有邊啲...
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尖東一間酒店自助餐以生蠔、龍蝦做最新主題,生蠔、龍蝦一向都受歡迎架啦,buffet迷肯定首先掃左幾輪即開生蠔、龍蝦山,但除咗凍食,餐廳亦炮製咗其他生蠔龍蝦菜式!...
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早排韓國過江龍百味堂喺尖沙咀開完pop-up store,好多食過嘅客人都話不捨,舖頭於是決定,正式進駐尖沙咀開店,更新增濟州抹茶系列甜品、咖啡,即刻睇相先!
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燒肉控,是時候出動啦!銅鑼灣有間新開嘅120分鐘燒肉放題,地方闊落之餘,豬牛雞海鮮蔬菜樣樣有得燒,連內臟都有,當然唔少得常見嘅刺身、各款炸物熱食、飲品等等,有成...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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