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SEP 15
分類: 港飲港食
關鍵字: 月餅  /  中秋  /  花茶  /   /  自家製
月餅很邪惡,不如在家中自家製茉莉花茶特飲,清甜又解膩。福茗堂就趁中秋推出了茶葉禮盒,分別備有茉莉銀針和茉莉龍珠兩種級數,用來製作茶飲,定無失手!不同月餅,當然要...
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若然豆腐火腩是男人的浪漫,馬卡龍絕對是女人的浪漫!馬卡龍主題下午茶,叫人怎能不心動?尖沙咀朗廷酒店,將會與巴黎殿堂馬卡龍品牌Ladurée合作,於9月推出限定版...
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身為香港人,我經常都很慶幸我們尚有離島。市區生活節奏快,返工逼巴士放工逼地鐵,日日都在金鐘站比賽短跑;回到家裡想食餐安樂茶飯,但一開電視又看到本地和外地發生的天...
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飛甩佬味 女生邊爐店熱選

相關餐廳:寶哥火鍋味館 ( 港式 ) 及其他2間餐廳
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NOV 14
分類: 港飲港食
關鍵字: 邊爐  /   /  健康  /  滋補  /  手工
誰說「恰下恰下」是麻甩男專利?圍爐笑談是非和工作二三事,一樣為港女所好!奈何坊間邊爐店大多逼狹屈質,加上濕漉漉的地板和濃郁佬味,往往令女生們有掉頭衝動。識揀,一...
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Weekend苦短,吃好(豪)點是常識吧!對港女而言「最幸福的事」,莫過於闊太上身血拚掃貨,然後再和姊妹們結伴到酒店歎Tea去!以下羅列出城中十五大Aftern...
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4月份好評餐廳十強

相關餐廳:海天花園酒家 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他6間餐廳
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MAY 13
分類: 港飲港食
關鍵字: 雲吞麵  /  雞翼  /  麵包  /  糖水  /  點心
日本拉麵out!廣東雲吞麵in!計湯底、麵質、配料,廣東雲吞麵的質素絕對不差,4月份位於佐敦的6座雲吞麵成功登上十大排行榜第2位,新上榜的還有沖繩菜八吉、上野酵...
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每年一度的「食家殿堂」開年飯,今年名為「靈蛇添福新春飯聚」,已於2月底順利舉行,假座怡東軒筵開四席,我們共宴請了40位資深食家及殿堂食家,以美酒佳餚共度歡樂的一...
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10月份好評餐廳十強

相關餐廳:半島精品店與咖啡廳 ( 西式 ) 及其他7間餐廳
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NOV 12
分類: 港飲港食
關鍵字: 排行榜
又放榜喇!本月新上榜餐廳有接近一半,分別有意式小店PizzaZaZa、隱世café The Squirrel Coffee and Kitchen、勁hit奶皇...
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清新開胃自助餐

相關餐廳:Café Kool ( 多國菜 ) 及其他6間餐廳
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MAR 12
分類: 港飲港食
關鍵字: 自助餐
告別寒冬,一股清新旋風席捲到來。多間酒店分別推出以沖繩及泰國為主題的自助餐,不約而同主打酸咪咪的開胃菜。來,是時候清清味蕾,迎接和暖潮濕的初春。沖繩必食名種黑豚...
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自助餐吃盡亞洲美食

相關餐廳:Café Kool ( 多國菜 ) 及其他2間餐廳
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JUN 10
最近多間自助餐餐廳的菜式轉新主題,不約而同主打亞洲菜式,無論你喜歡清淡的越南菜、口味多變的日本菜或是香口的台灣菜,總有適合你口味的選擇。Cafe Kool─...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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