正顯示第 11 至 20 篇 (共 83 篇文章))
排序:
講到越南菜，都會即刻諗起Pho、春卷、扎肉等經典菜式～其實香港都有唔少摩登嘅越南菜餐廳，主要揉合西式烹調手法呈現不一樣嘅越南菜式，保留傳統嘅優點之餘又令人有新鮮...
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FEB 23
對毛孩嚟講，主人就係佢嘅世界，所以有好多養寵物嘅朋友其實每次出街都唔想留寵物喺屋企，但係喺香港地要隨時搵一間寵物友善嘅餐廳都係一個煩惱～今期開飯仔搵咗幾間寵物友...
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今次介紹各間多國菜同自助餐餐廳，有高CP值主題自助餐、人氣過江龍、正宗中東菜、型格打卡酒吧、美式手打牛肉漢堡、意式手工Pizza，唔同餐廳更有唔同嘅消費優惠！
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JUL 22
講到pho絕對係最代表越南菜嘅其中一種菜式，湯底主要用牛骨熬製而成，配上河粉、牛肉或雞絲，並佐以生芽菜、香葉、青檸及辣椒一同食用。今次介紹五間喺香港人氣嘅越南p...
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疫巿難做，無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多，不過同時都有唔少新店上場，為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。飯局熱點銅鑼灣近3個月亦有超過40間餐廳新開張，以下5間新店都好啱...
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喺疫情繼續不穩嘅時勢，好多朋友仔都會揀留喺屋企食，又或者Lunch都買外賣返Office食。有見及此，開飯仔將會不斷為大家搜羅全城至抵嘅外賣自取餐廳，等大家安全...
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愈難過嘅日子，愈需要互相守助。從開業起就致力策動長者就業嘅社企銀杏館，喺即使要停堂食、停晚巿，樣樣都煞停嘅時候，惟獨就係派福飯一直冇停過。
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港式麵店同Cafe好似風馬牛不相及，但旺角呢間新店就正正主打港式、Fusion湯麵同單品咖啡！而且對原材料非常講究，例如五款湯底分別用雞殼加藥材、或者幾十斤牛骨...
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提起越南菜，很多人都直接想起生牛肉湯河粉、牛油雞翼、炸米紙春卷這些菜式。其實越南菜還有不少特色菜式，例如這個「椰青水燜五花腩」，紅糖令五花腩上色，而椰青水則使肥...
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我們之前曾以「葡萄酒與食物配對秘訣」為題作出討論，但我最近與朋友再次探討這個問題時，還有更多想法想和大家分享。我們可否以一款酒配一個國家的菜色，譬如某一款酒適合...
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