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不少國際影星都在法國南部Provence(普羅旺斯)釀造rosé(桃紅酒),而最受歡迎的可以說是Château Miraval。酒莊主人Brad Pitt(畢彼...
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波爾多紅酒是最多人熟悉的酒,法定允許混釀六種葡萄品種,分別是 Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅洛)、Cabernet Franc...
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連組合Error肥仔都係佢哋粉絲嘅旺角人氣居酒屋,最近喺銅鑼灣開咗新分店呀!新店同樣以木系裝潢為主調,暗暗der燈光頗有氣氛,仲有個月球下嘅獅子山剪影佈景。食物...
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有危機,就有機會。雖然疫情期間很多商舖關門歇業,但也有新租戶看好市場。葡萄酒零售商就是其中之一,最近就有數間開業。
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Riesling Weeks Hong Kong 是為期一個月的德國葡萄酒慶祝活動,在每年的6月舉行。今年第九屆將以更生動、更現代的標誌及網站迎接葡萄酒愛好者。
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唔少人去Cafe就係為咗忙裡偷閒,九龍城呢間新開嘅咖啡店就以日本嘅侘寂美學為概念,等大家有個空間可以安靜落嚟享受禪意。手沖咖啡特設冰搖版,提高酸甜感味道似果茶易...
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好快就到母親節,大餐、禮物、蛋糕都不可少,今次就等開飯仔為大家獻下計,精選咗幾款一秒融化媽媽嘅母親節蛋糕、甜品出嚟,向媽媽表達心意啦!
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以飯局約會地點嚟講,西營盤未必會係最熱門嘅地區,不過其實呢個小區,唔聲唔聲咁收埋咗唔少特色嘅餐廳架。加上區內有多幢壁畫牆身,閒時過嚟擺拍下、影下靚相之後,都可以...
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我們會遇到不喜歡的葡萄酒,有些是主觀的,但有些可能是已變質的酒。以下是最常見的葡萄酒毛病。
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四月是一個受歡迎的月份,不僅是因為天氣轉晴,也是為期一個月、備受期待的 SPECTACULAR South Africa 活動。
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OpenRice有3大排行榜,捕捉時下最吸引大家嘅餐廳,即睇10月嘅「最多收藏」、「最高瀏覽」同「本月熱門」No.1係邊間! 更多
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