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【聖誕2023】聖誕節來一點甜！精緻節日蛋糕推介

相關餐廳：The Cakery ( 西式 ) 及其他19間餐廳

DEC 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 聖誕 / 2023聖誕 / 聖誕蛋糕 / 蛋糕 / 打卡

好快就到聖誕節啦！如果搞家庭派對想有氣氛啲嘅，買返個靚靚聖誕蛋糕做甜品就最啱啦～唔少烘焙店都推出聖誕蛋糕，睇吓邊間外貌同口味最啱你心水。

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【蠔食譜】蠔仔焗飯咁樣焗蠔口感鮮嫩唔會老

DEC 23

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜 / 焗飯

初冬吃香噴噴的有味焗飯分外開胃，若用蠔仔來做焗飯，比用大隻的蠔更易掌握火候，飯比平日用較少的水分去煮，在水收好時加入已炒過的蠔仔連汁焗一會，米飯既可以吸收蠔汁，...

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4大芝士火鍋推介正宗瑞士菜專門店、黑松露芝士火鍋

相關餐廳：瑞樵閣 ( 瑞士菜 ) 及其他5間餐廳

DEC 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 火鍋 / 芝士火鍋 / 瑞士菜 / 尖沙咀 / 天后

嚟緊冬天想烚吓烚吓但又有啲新意思，可以試吓香濃嘅芝士火鍋呀，而且聖誕節食就夠晒有氣氛啦！

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【2023生日優惠】持續更新！12月壽星免費嘆聖誕自助餐、燒肉等

相關餐廳：Park café ( 西式 ) 及其他58間餐廳

DEC 23

分類: 開飯聚會

關鍵字: 生日優惠 / 優惠 / Birthday / 壽星

大家生日前後會有唔少飯局，同朋友仔大吃大喝，享用唔同菜餚慶祝，但記得用埋生日優惠呀！開飯仔搜羅全港嘅生日優惠，今次整合咗12月生日優惠，部分優惠重橫跨幾個月份，...

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【煲仔菜食譜】栗子排骨煲預先加工栗子縮短燜煮時間

DEC 23

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜 / 家常菜

栗子燜排骨是不少媽媽愛煮的家常菜，想縮短燜栗子的時間，可以用水煮方式提前把栗子煮至半熟，然後放入雪櫃備用。燜排骨前，可以加冰糖來炒至帶焦糖色再煎，排骨便會呈金黃...

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【栗子食譜】焦糖栗子醬塗麵包、沖特飲、做餡料樣樣得

NOV 23

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜 / 醬料

栗子是秋冬時令食材之一，不論用來燜煮或直接吃也很香甜，如果有時間，用新鮮栗子製成醬料塗麵包，甚至以熱牛奶沖泡成栗子牛奶或奶茶、作湯圓或栗子批餡料也可。這次配上焦...

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【聖誕2023】聚餐好介紹超豐富聖誕節自助晚餐精選

相關餐廳：咖啡廳 ( 多國菜 ) 及其他4間餐廳

NOV 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 聖誕 / 2023聖誕 / 自助餐 / 自助晚餐 / 酒店自助餐

好快又到聖誕節啦，當然要趁機會好好慰勞一下辛苦咗一年嘅自己，盡情豪食啦！今年每間酒店都推出各式各樣嘅自助餐，睇吓邊間啱心水啦。

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【鴨肉食譜】醬燒鴨胸逼出油分有徼妙

NOV 23

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜

急凍煙鴨胸是不錯的看門口冷藏食品，但如何處理才不會油膩呢？如果直接煎鴨皮那面，油分其實不易走出來，要在鑊中先加兩滴油，反而可以把鴨皮的油煎出來，然後下薯仔來煎，...

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【專訪】港式火鍋店文火熬製靚湯加創意配料最狂熱客人獨自凌晨一點...

相關餐廳：火鍋撚 ( 港式 ) 及其他2間餐廳

NOV 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 火鍋 / 打邊爐 / 港式火鍋 / 旺角 / 中環

常說香港人愛吃火鍋，或者也可以從這家港式火鍋店「火鍋撚」當中略知一二：在旺角、中環、西環都有分店，火鍋料選擇囊括牛肉、海鮮、手打丸、炸物等，還得不時推出新選擇，...

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【聖誕2023】聖誕下午茶推介漫遊世界星空朱古力下午茶、魔幻森林主題

相關餐廳：GREEN ( 西式 ) 及其他7間餐廳

NOV 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 聖誕 / 2023聖誕 / 下午茶 / Afternoon Tea

又到聖誕節同年尾最多 Gathering 嘅日子啦～唔少酒店同餐廳都推出好啱打卡嘅聖誕下午茶，即刻約埋朋友去食啦！

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