香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
大灣區
台灣
日本
泰國
新加坡
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
情報
>
最新文章
正顯示第
21
至
30
篇 (共
3593
篇文章))
排序:
最新刊登
最新刊登
點擊率
篩選條件
【鴨食譜】客家三杯鴨
一方法令鴨肉唔使汆水都唔羶
13
DEC 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
三杯鴨
/
鴨
台式三杯雞以麻油、醬油和米酒各一小杯來炒雞,味道鹹香,而客家做法的三杯鴨雖然名字相近,但風味卻是截然不同。三杯鴨以片糖、米酒和醬油燜煮鴨,醬汁較豉油雞濃郁。煮鴨...
1417
0
【聖誕2024】聖誕下午茶推薦
小精靈冒險之旅、冬日花園主題
相關餐廳:
半島酒店大堂茶座
(
西式
)
及其他4間餐廳
12
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕節
/
下午茶
/
三層架
聖誕節梗係要約埋朋友去嘆個下午茶同影靚相,一齊睇吓今年有咩聖誕下午茶可以帶畀你驚喜。
1618
0
【2024新店精選】12月更新!
嘆新鮮鹹酥餡餅、機場主題Cocktail
相關餐廳:
竹麓拉麵
(
日本菜
)
及其他36間餐廳
12
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
新店
/
過江龍
/
炸物
/
拉麵
/
烘焙
同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
24723
0
日本平民燒鳥品牌攻港
鳥貴族串燒一律$29.9
相關餐廳:
鳥貴族
(
日本菜
)
11
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
過江龍
/
串燒
/
燒鳥
喺日本開業39年,於當地擁有超過600間分店嘅燒鳥品牌鳥貴族,繼美國、台灣同韓國開設海外分店後,終於開到嚟香港喇!餐廳現時試業中,將於12月16日正式開幕,嚟到...
3658
0
【專訪】復刻80年代香港情懷
兄弟親繪壁畫留住回憶
相關餐廳:
叁不館
(
粵菜 (廣東)
)
10
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
打邊爐
/
火鍋
/
天后
/
港式火鍋
/
香港
香港人一年四季都喜歡打邊爐,不論是港、台、日、韓風格的火鍋,總有一群專屬擁躉。這間位於天后的港式火鍋店,無論是店名還是裝潢,都充滿80年代的老香港味道,細緻到連...
2464
0
【聖誕2024】聖誕大餐提案
經典聖誕歌劇晚宴、節慶限定鐵板燒
相關餐廳:
Arcane
(
多國菜
)
及其他5間餐廳
10
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕2024
/
聖誕節
/
聖誕大餐
/
海鮮
仲煩惱緊聖誕假去邊度食好嘢?開飯仔搜羅咗一系列特色聖誕大餐畀大家,間間都好吸引,快啲睇吓邊間啱心水!
2415
0
必比登推介拿坡里手工薄餅
重開加入多元化新品
相關餐廳:
Little Napoli
(
意大利菜
)
9
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
米芝蓮
/
必比登
/
薄餅
/
PIZZA
2024年獲得米芝蓮必比登推介,以及50 Top Pizza Asia-Pacific(第24名)嘅拿坡里手工薄餅專門店,近日由跑馬地搬至灣仔重開喇!新店座位多...
2855
0
11月排行榜No.1
足料泰國菜、即捕活海鮮火鍋放題、型格餐廳酒吧登寶座
相關餐廳:
Milu Thai มิลู่ไทย
(
泰國菜
)
及其他2間餐廳
9
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
排行榜
/
最多收藏
/
最高瀏覽
/
本月熱門
OpenRice有3大排行榜,捕捉時下最吸引大家嘅餐廳,即睇11月嘅「最多收藏」、「最高瀏覽」同「本月熱門」No.1係邊間!
1896
0
【桃膠食譜】雪梨銀耳燉桃膠雪燕
原盅燉滋潤又方便
6
DEC 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
糖水
/
桃膠雪燕
天氣轉涼、空氣開始乾燥,是時候吃點清潤的甜品滋潤一番了。近年不少人喜愛桃膠雪燕,加入銀耳和雪梨製作出雪梨銀耳燉桃膠雪燕糖水,特別適合現在的天氣。如果家中人數較少...
829
0
持續更新!
2024生日優惠
12月嘆免費片皮鴨、日式放題等
相關餐廳:
半島酒店大堂茶座
(
西式
)
及其他51間餐廳
6
DEC 24
分類:
開飯聚會
關鍵字:
生日優惠
/
優惠
/
Birthday
/
壽星
/
火鍋
生日梗係同伴侶、朋友大吃大喝,嘆各種菜餚,過個盡興嘅生日月飯聚啦~但記得用埋生日優惠呀,開飯仔搜羅全港嘅生日優惠,今次整合咗嘅生日優惠,部分優惠重橫跨幾個月份,...
100683
0
«
2
3
4
...
25
»
文章搜尋
識食攻略 (188)
澳門味道 (37)
著數速遞 (2)
開飯動態 (225)
向世界開飯 (327)
更多
港飲港食 (4689)
環保飲食 (1)
旅人談食 (1)
開飯教煮 (1)
全民着綠 (1)
開飯專欄 (1372)
餐廳專訊 (64)
大廚招牌菜 (107)
滋味分享 (5)
開飯聚會 (7)
新店直擊 (11)
年份
搜尋
OpenRice
推介文章
【雞翼食譜】無骨雞翼蔬菜卷蓋飯 輕鬆拆肉好方便
17 May 2024
689
0
帶飯盒最好就是餸菜無骨,把雞中翼去骨,再釀入甘筍和西芹,便有齊菜和肉,營養均衡又方便。雞翼去骨沒有想像的困難,只要把兩端的骨頭和骨邊肉剪開,骨頭扯出來時輕輕一扭即成,即看如何製作無骨雞翼蔬菜卷蓋飯。
更多
過去熱門文章
【煲仔飯食譜】梅子排骨煲仔飯 按步就班燒出飯焦
20 Jan 2024
973
0
這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~
更多
Top