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2019-08-17
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每次慶祝生日,蛋糕當然少不了,不過大集團連鎖店流水作業的模式總是離不開千篇一律的味道,所以今次我就在觀塘的Cake Eat Easy度身訂造了一個大蛋糕。薄荷綠主色的裝修走小清新風格,工廈樓上鋪勝在佔地廣闊,面積1600尺,充滿空間感,距離觀塘地鐵站只是5分鐘步程,位置方便。這裡開設個人班、親子班、自組班,提供企業租場、工作坊租場、生日派對等多元化服務,可以學懂由零開始製作蛋糕、糖霜曲奇、cupcakes、麵包等等。工場設備齊全,環境衛生潔淨,訂造蛋糕亦是即日新鮮製造。包裝夠穩固,即使長途跋涉返回家中,內裡的蛋糕都沒有走樣變型。由甜品造型設計到味道,店主都可為客人度身訂造,只需send whatsapp 和店主溝通,簡便又爽快,個人化服務夠貼心,表達最真摯的心意。作為朱古力控,今次我就訂造了一個75%比利時朱古力慕絲蛋糕,蛋糕造型精緻,單看已教人心花怒放,當然要第一時間相機食先。上面舖滿了OREO 威化卷、朱古力粒、棉花糖,令口感更富層次。雖然明知蛋糕是邪惡誘惑,但也不想吃得太甜,所以特地向店主要求要少甜,果然甜度比坊間一般的朱古力蛋糕調低了,相對沒那麼甜膩,感覺較輕盈而無負擔。蛋糕工
薄荷綠主色的裝修走小清新風格,工廈樓上鋪勝在佔地廣闊,面積1600尺,充滿空間感,距離觀塘地鐵站只是5分鐘步程,位置方便。
這裡開設個人班、親子班、自組班,提供企業租場、工作坊租場、生日派對等多元化服務,可以學懂由零開始製作蛋糕、糖霜曲奇、cupcakes、麵包等等。
工場設備齊全,環境衛生潔淨,訂造蛋糕亦是即日新鮮製造。
包裝夠穩固,即使長途跋涉返回家中,內裡的蛋糕都沒有走樣變型。
由甜品造型設計到味道,店主都可為客人度身訂造,只需send whatsapp 和店主溝通,簡便又爽快,個人化服務夠貼心,表達最真摯的心意。作為朱古力控,今次我就訂造了一個75%比利時朱古力慕絲蛋糕,蛋糕造型精緻,單看已教人心花怒放,當然要第一時間相機食先。
75%比利時朱古力慕絲蛋糕
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雖然明知蛋糕是邪惡誘惑,但也不想吃得太甜,所以特地向店主要求要少甜,果然甜度比坊間一般的朱古力蛋糕調低了,相對沒那麼甜膩,感覺較輕盈而無負擔。
蛋糕工序皆由全人手打造,滿載着烘焙職人的心思,以幼滑朱古力慕絲配襯滿是鬆軟空氣感的朱古力海綿蛋糕,加上採用75%朱古力濃度,可可味夠濃醇,甜度剛好,不禁令我這個朱古力迷吃不停口。
除了度身訂造手作蛋糕之外,也可以訂製散水餅,為同事帶來創新驚喜。
散水餅造型可按個人喜好度身訂造,打卡歡送一流,亦可更顯窩心誠意。
韓式唧花cupcakes色彩繽紛,造工精細,流露高雅大方的氣質,彷彿注入了令人愉悅的甜蜜魔法。
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