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2019-08-17
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每次慶祝生日，蛋糕當然少不了，不過大集團連鎖店流水作業的模式總是離不開千篇一律的味道，所以今次我就在觀塘的Cake Eat Easy度身訂造了一個大蛋糕。薄荷綠主色的裝修走小清新風格，工廈樓上鋪勝在佔地廣闊，面積1600尺，充滿空間感，距離觀塘地鐵站只是5分鐘步程，位置方便。這裡開設個人班、親子班、自組班，提供企業租場、工作坊租場、生日派對等多元化服務，可以學懂由零開始製作蛋糕、糖霜曲奇、cupcakes、麵包等等。工場設備齊全，環境衛生潔淨，訂造蛋糕亦是即日新鮮製造。包裝夠穩固，即使長途跋涉返回家中，內裡的蛋糕都沒有走樣變型。由甜品造型設計到味道，店主都可為客人度身訂造，只需send whatsapp 和店主溝通，簡便又爽快，個人化服務夠貼心，表達最真摯的心意。作為朱古力控，今次我就訂造了一個75%比利時朱古力慕絲蛋糕，蛋糕造型精緻，單看已教人心花怒放，當然要第一時間相機食先。上面舖滿了OREO 威化卷、朱古力粒、棉花糖，令口感更富層次。雖然明知蛋糕是邪惡誘惑，但也不想吃得太甜，所以特地向店主要求要少甜，果然甜度比坊間一般的朱古力蛋糕調低了，相對沒那麼甜膩，感覺較輕盈而無負擔。蛋糕工
薄荷綠主色的裝修走小清新風格，工廈樓上鋪勝在佔地廣闊，面積1600尺，充滿空間感，距離觀塘地鐵站只是5分鐘步程，位置方便。
這裡開設個人班、親子班、自組班，提供企業租場、工作坊租場、生日派對等多元化服務，可以學懂由零開始製作蛋糕、糖霜曲奇、cupcakes、麵包等等。
工場設備齊全，環境衛生潔淨，訂造蛋糕亦是即日新鮮製造。
包裝夠穩固，即使長途跋涉返回家中，內裡的蛋糕都沒有走樣變型。
由甜品造型設計到味道，店主都可為客人度身訂造，只需send whatsapp 和店主溝通，簡便又爽快，個人化服務夠貼心，表達最真摯的心意。作為朱古力控，今次我就訂造了一個75%比利時朱古力慕絲蛋糕，蛋糕造型精緻，單看已教人心花怒放，當然要第一時間相機食先。
75%比利時朱古力慕絲蛋糕
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雖然明知蛋糕是邪惡誘惑，但也不想吃得太甜，所以特地向店主要求要少甜，果然甜度比坊間一般的朱古力蛋糕調低了，相對沒那麼甜膩，感覺較輕盈而無負擔。
蛋糕工序皆由全人手打造，滿載着烘焙職人的心思，以幼滑朱古力慕絲配襯滿是鬆軟空氣感的朱古力海綿蛋糕，加上採用75%朱古力濃度，可可味夠濃醇，甜度剛好，不禁令我這個朱古力迷吃不停口。
除了度身訂造手作蛋糕之外，也可以訂製散水餅，為同事帶來創新驚喜。
散水餅造型可按個人喜好度身訂造，打卡歡送一流，亦可更顯窩心誠意。
韓式唧花cupcakes色彩繽紛，造工精細，流露高雅大方的氣質，彷彿注入了令人愉悅的甜蜜魔法。
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