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2024-07-15
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喺K11 ArtMall，想買兩件cake返去做宵夜，揀咗”Arte by Padaria”。行到埋去，首先俾佢唔同種類嘅蛋糕同甜品吸引到。一件件美式曲奇，放上唔同嘅配料，加上香噴噴嘅果仁味，唔買都知好食。法式可頌夾心球，Arte嘅signature，一個個夾心球擺出嚟好似九大行星咁，外觀同樣震撼。不過，我哋係買宵夜，所以揀咗兩件蛋糕。“咖啡朱古力歌劇蛋糕”，就係opera了。眾所周知，做Opera最難嘅係佢將每一層博博嘅餡料做得整齊。呢件蛋糕嘅咖啡同朱古力相間得好有層次，食落好有滿足感。加上表面反光嘅糖皮，非常煙靭，呢件蛋糕食完係會令人記得佢。不過我更加鍾意“經典香蕉太妃批”。原因係佢雖然層數冇Opera咁分明，咁薄，但佢嘅芝士味好出色，好厚實，加上內裏嘅原條香蕉，同包圍着嘅咖啡味，底層嘅咖啡餅，形成更出色的平衡感。相信試完佢嘅人都會感到驚嘆。下次再試試佢其他產品吧！
行到埋去，首先俾佢唔同種類嘅蛋糕同甜品吸引到。
一件件美式曲奇，放上唔同嘅配料，加上香噴噴嘅果仁味，唔買都知好食。
法式可頌夾心球，Arte嘅signature，一個個夾心球擺出嚟好似九大行星咁，外觀同樣震撼。
不過，我哋係買宵夜，所以揀咗兩件蛋糕。
“咖啡朱古力歌劇蛋糕”，就係opera了。眾所周知，做Opera最難嘅係佢將每一層博博嘅餡料做得整齊。呢件蛋糕嘅咖啡同朱古力相間得好有層次，食落好有滿足感。加上表面反光嘅糖皮，非常煙靭，呢件蛋糕食完係會令人記得佢。
不過我更加鍾意“經典香蕉太妃批”。原因係佢雖然層數冇Opera咁分明，咁薄，但佢嘅芝士味好出色，好厚實，加上內裏嘅原條香蕉，同包圍着嘅咖啡味，底層嘅咖啡餅，形成更出色的平衡感。相信試完佢嘅人都會感到驚嘆。
下次再試試佢其他產品吧！
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