BBQ 7080 (已結業)

Item: BBQ 7080
Rating: 5
Author: 良善熊熊

94 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1945

銅鑼灣

$101-200

韓國菜烤肉自助餐

良善熊熊

等級4

696

打工仔最開心的是星期五，而最不想面對的是星期一。為了舒解星期一以及接下來四日的鬱悶，唯有放工好好稿賞一下自己。韓式烤肉在這年間猶如雨後春筍般出現，然而總是處處人龍，吃得來也匆匆，不太輕鬆。難得放工約食飯，當然想找個清靜得來食物又有質素的餐廳，因此三五知己相約來到銅鑼灣的BBQ7080，小吃一番。BBQ7080的銅鑼灣佔位於登龍街永光中心2樓。位置不太難找，在銅鑼灣揾開食的朋友應該不陌生。店子不大，約有20張燒烤枱，但枱與枱之間不覺擠迫。我們一行五人，總有人遲，總有人早。早到的我們先去拎位。甫進店，發覺食客己不少。肉香，酒香，泡菜香，陣陣飄來。笑聲，談話聲，烤肉聲，聲聲入耳。可幸星期一，不用等位。最後終於人齊，可以落單。因為餓極了的關係，我們點得也毫不客氣。侍應先為我們奉上餐前菜及醬料。主菜未上前，餓狼的我們唯有以這些餐菜裹腹。醃菜酸酸甜甜，開胃非常。首先來一客烤梅頭肉，長長的2大卷，個樣有點似加洲卷，望上去，己經醃過。豬頭肉豐腴多汁，侍應哥哥將火候控制得好好!因為見我們只顧住影相，他貼心地提醒我們要趁熱食。梅頭肉燒完完全不乾，仲好多肉汁流出黎，而且食落去甜甜的，好惹味，我們爭

打工仔最開心的是星期五，而最不想面對的是星期一。為了舒解星期一以及接下來四日的鬱悶，唯有放工好好稿賞一下自己。

韓式烤肉在這年間猶如雨後春筍般出現，然而總是處處人龍，吃得來也匆匆，不太輕鬆。難得放工約食飯，當然想找個清靜得來食物又有質素的餐廳，因此三五知己相約來到銅鑼灣的BBQ7080，小吃一番。BBQ7080的銅鑼灣佔位於登龍街永光中心2樓。位置不太難找，在銅鑼灣揾開食的朋友應該不陌生。店子不大，約有20張燒烤枱，但枱與枱之間不覺擠迫。

我們一行五人，總有人遲，總有人早。早到的我們先去拎位。甫進店，發覺食客己不少。肉香，酒香，泡菜香，陣陣飄來。笑聲，談話聲，烤肉聲，聲聲入耳。可幸星期一，不用等位。最後終於人齊，可以落單。因為餓極了的關係，我們點得也毫不客氣。

侍應先為我們奉上餐前菜及醬料。主菜未上前，餓狼的我們唯有以這些餐菜裹腹。醃菜酸酸甜甜，開胃非常。首先來一客烤梅頭肉，長長的2大卷，個樣有點似加洲卷，望上去，己經醃過。豬頭肉豐腴多汁，侍應哥哥將火候控制得好好!因為見我們只顧住影相，他貼心地提醒我們要趁熱食。梅頭肉燒完完全不乾，仲好多肉汁流出黎，而且食落去甜甜的，好惹味，我們爭住食。

接著的是濟州黑毛豬五花肉。厚厚的2大塊，肥膏分佈平均，中間仲有軟骨添!五花肉的肥肉部份十分爽口，幾乎不覺在食肥豬肉。瘦的燒得香脆，肥的爽口，雙重享受。

重頭戲當然是什錦海鮮，在座的都是懶人，鍾情海鮮卻又嫌麻煩，今次撓埋雙手等食，開心到暈。BBQ7080的好處是這裏的侍應會為你燒，最適合我們這些懶人。佢地仲提點我地邊種應該點邊種醬油，邊樣唔使點就咁趁熱食都好好味，如斯貼心，實在扺讚。

海觧盘有生蠔、帶子、蟶子、蜆、蝦、鮑魚，件件都大大隻，見到都開心。燒海鮮換了個韓國女Olli，笑容親切。燒每件海鮮都好小心翼翼，務求保持每款海鮮的又然水份及原汁原味。食開有條路，眾人見大家食得這麼盡興，就唔停，繼續點了鰻魚。鰻魚有3條，紋路清晰，看得出的新鮮。鰻魚不經醬料醃過，基本上侍應一放落去燒已經熟，簡單點上甜甜的燒汁，己經好好味。

在座有人又大叫必點豬皮，言當然是徇眾要求。大大的3塊似我們在齋鋪食開的仿鮑片。再來是豬大腸和牛小腸，識食一定食內臟，點大腸小腸是常識吧XD大小腸燒完都好煙韌。

整餐飯我們由8:30食到約10:45pm,足有2個多小時，期間侍應都不停換燒盤，避免食物燒燶。
對於我們這枱相機先食的客人，侍應們都十分有耐性，不但慢動作讓我們的手機和相機先食，讓我們的相機酒足飯飽，而且不時為我們添茶水。在這Working Monday吃了一餐好食又食得開心的晚飯，在座的食友都十分滿足。這裏不限時，讓我們可以慢慢食個夠，真係相聚的不二之選。