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2023-07-11
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香港縱有萬千家餐廳， 但有時候要找一家合自己心意的，也不是太容易！ 尤其是。。。我今天想找一間比較有私隱，可以打卡、可以「傾密偈」的小店！在一次機緣巧合的情況下， 碰巧在雜誌網頁看到這家小店的介紹，cozy 的環境 、坐距比較闊的座位， 看來頗為適合我今天的要求！一坐低，先叫嘢飲， 我叫了店家的signature drink 抹茶豆腐Latte， 朋友則點了凍的 Americano 。飲品首先賣相看來不錯， 再品嚐一口，豆腐抹茶有驚喜！！我很喜歡裏面的豆腐花夾層，滑滑的， 可以用飲管來吸。。。第一次試！正！！食品方面，我們則加了$48將2個主菜升級成了2個套餐。櫻花蝦湯 (套餐餐湯)很濃郁、很惹味 。。。櫻花蝦都被磨成了 cream style soup ，喝起來滑滑的， 味道很夾。 如果你不告訴我 ， 我真心以為你請我飲了一碗龍蝦湯。。。招牌名古屋蒲燒鰻魚、蛋包意大利飯 $158整條燒鰻魚像橫跨瀨戶內海的跨海大橋一樣 睡了在 意大利飯上面， 很是吸睛， 鰻魚味道濃郁，吃起來啖啖肉，大滿足！紅燒日本魷魚、配蝦肉紫椰菜、意大利飯 $148這個是今日的亮點！ 紫色的意大利飯，光是賣相已經很
在一次機緣巧合的情況下， 碰巧在雜誌網頁看到這家小店的介紹，cozy 的環境 、坐距比較闊的座位， 看來頗為適合我今天的要求！
一坐低，先叫嘢飲， 我叫了店家的signature drink 抹茶豆腐Latte， 朋友則點了凍的 Americano 。
飲品首先賣相看來不錯， 再品嚐一口，豆腐抹茶有驚喜！！
我很喜歡裏面的豆腐花夾層，滑滑的， 可以用飲管來吸。。。第一次試！正！！
食品方面，我們則加了$48將2個主菜升級成了2個套餐。
櫻花蝦湯 (套餐餐湯)
很濃郁、很惹味 。。。櫻花蝦都被磨成了 cream style soup ，喝起來滑滑的， 味道很夾。 如果你不告訴我 ， 我真心以為你請我飲了一碗龍蝦湯。。。
招牌名古屋蒲燒鰻魚、蛋包意大利飯 $158
整條燒鰻魚像橫跨瀨戶內海的跨海大橋一樣 睡了在 意大利飯上面， 很是吸睛， 鰻魚味道濃郁，吃起來啖啖肉，大滿足！
紅燒日本魷魚、配蝦肉紫椰菜、意大利飯 $148
這個是今日的亮點！ 紫色的意大利飯，光是賣相已經很討好。。。 魷魚烤得脆脆的，超爽口好味！risotto 裏面還配了蝦肉和紫椰菜絲， 吃起來很有層次感。 整體來說，這個意大利飯的賣相和味道均在平均之上，值得推介！
柚子芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕
朋友是芝士蛋糕控，特別選了兩款芝士蛋糕來一試。。。 個人來說，我較喜歡抹茶芝士蛋糕， 因為抹茶的甘苦味，並沒有蓋過芝士的香味， 反而令兩種味道混在一起，有相得益彰的感覺， 而且吃起來沒有那麼甜， 合我口味多一些！
正所謂：眾裏尋它千百度。。。驀然迴首，那件 cheesecake 卻在，燈火闌珊處。
總體來說，今天在這裏消磨了一個下午的體驗很不錯，可以繼續把小店推介給別人！！
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