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2022-11-20 1174 瀏覽
「今日,我們一於吃點傳統的。。。 輕談淺酌一下午 !」「好啊!! 你選的這家上海小館,在灣仔的富薈酒店旁, 位置很近地鐵站, 整體看起來好像不錯, 座位也挺舒服。。。」好! 店小二先替我們上了兩杯飲品,包括有:甜豆漿和菊花薑蜜, 最合秋天滋潤一下喉嚨, 真的是老派約會的必要!前菜當然是先來個「金網鍋貼」。 你看,這個網煎得金金黃黃, 真的是名副其實的「網黃」。「omg! 你做乜叫這個曳版的上海餃子?😂 咬開肉嫩多汁,I like喎! 」好! 再來一個「雞絲粉皮」, 粉皮吃起來十分清爽, 一點也不油膩,正!終於到吃主菜了 !既然要吃老派的,當然要點這個「上海鱔糊炒韭黃」,是標準的濃油赤醬本幫菜、最好餸菜飯!!今天我們吃的這個版本是經過改良的, 減少了重油、重鹽和油膩感之餘, 仍保存了濃厚味鮮的上海幫風味, 最適合注重健康的福福郎!接下來要吃的,是這個「香酥豬扒」, 店家把豬扒的皮煎得非常香脆,入口鬆化,一吃就知道是現叫現做的, 十分新鮮鬆化, 最啱我們一邊風花雪月 、一邊輕談淺酌,儂歡喜噢!「結尾來個「陽春麵」?」「好!哈哈!莫非你想用你的三月陽春, 換我的風花雪月?」「我都冇你咁好氣!
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「今日,我們一於吃點傳統的。。。 輕談淺酌一下午 !」

「好啊!! 你選的這家上海小館,在灣仔的富薈酒店旁, 位置很近地鐵站, 整體看起來好像不錯, 座位也挺舒服。。。」
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好! 店小二先替我們上了兩杯飲品,包括有:甜豆漿和菊花薑蜜, 最合秋天滋潤一下喉嚨, 真的是老派約會的必要!
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前菜當然是先來個「金網鍋貼」。 你看,這個網煎得金金黃黃, 真的是名副其實的「網黃」。

「omg! 你做乜叫這個曳版的上海餃子?😂 咬開肉嫩多汁,I like喎! 」
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好! 再來一個「雞絲粉皮」, 粉皮吃起來十分清爽, 一點也不油膩,正!
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終於到吃主菜了 !既然要吃老派的,當然要點這個「上海鱔糊炒韭黃」,是標準的濃油赤醬本幫菜、最好餸菜飯!!

今天我們吃的這個版本是經過改良的, 減少了重油、重鹽和油膩感之餘, 仍保存了濃厚味鮮的上海幫風味, 最適合注重健康的福福郎!
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接下來要吃的,是這個「香酥豬扒」, 店家把豬扒的皮煎得非常香脆,入口鬆化,一吃就知道是現叫現做的, 十分新鮮鬆化, 最啱我們一邊風花雪月 、一邊輕談淺酌,儂歡喜噢!
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「結尾來個「陽春麵」?」

「好!哈哈!莫非你想用你的三月陽春, 換我的風花雪月?」

「我都冇你咁好氣! 食麵喇!亅
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 香酥豬排
  • 陽春面