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2023-11-15
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餐廳位於尖沙咀 主打火鍋私房菜 今次叫左個四人套餐 ($1138) 食物包括自選湯底、海鮮拼盤、手切安格斯、豚肉片、手打四寶丸、鮮炸響鈴、野菜盒同稻庭烏冬 好豐富🤪✨湯底簡左雙併沙嗲濃湯及鮮茄雜菜湯 沙嗲湯超濃郁 有少許沙茶香 濃而不鹹 而鮮茄雜菜湯則軟清淡 內有很多蕃茄 足料😳✨海鮮拼盤當日係扇貝、大蜆、台山蠔及白鱔片 款款都好新鮮 扇貝夠大粒 大蜆無沙 蠔帶海水味(◐‿◑)✨手切安格斯份量足 安格斯切至薄身 口感更佳 肉質嫩滑 不會鞋🥩✨豚肉片豚肉片新鮮 亦很薄身 質地嫩！✨手打四寶丸有牛肉丸、豬肉丸、蝦丸及墨魚丸 各2粒 呢款手打丸有驚喜 好足料 食落彈牙爽口ʕ •ᴥ•ʔ✨鮮炸響鈴新鮮炸起 可以即食 脆卜卜🥰✨野菜盒內有菜心、唐生菜、娃娃菜、蕃茄、金菇、冬菇及雞脾菇🥬✨稻庭烏冬 有2塊 烏冬好彈牙 放落沙嗲湯底 索哂汁超正！
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✨湯底
簡左雙併沙嗲濃湯及鮮茄雜菜湯 沙嗲湯超濃郁 有少許沙茶香 濃而不鹹 而鮮茄雜菜湯則軟清淡 內有很多蕃茄 足料😳
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當日係扇貝、大蜆、台山蠔及白鱔片 款款都好新鮮 扇貝夠大粒 大蜆無沙 蠔帶海水味(◐‿◑)
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✨手切安格斯
份量足 安格斯切至薄身 口感更佳 肉質嫩滑 不會鞋🥩
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✨豚肉片
豚肉片新鮮 亦很薄身 質地嫩！
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✨手打四寶丸
有牛肉丸、豬肉丸、蝦丸及墨魚丸 各2粒 呢款手打丸有驚喜 好足料 食落彈牙爽口ʕ •ᴥ•ʔ
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✨鮮炸響鈴
新鮮炸起 可以即食 脆卜卜🥰
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✨野菜盒
內有菜心、唐生菜、娃娃菜、蕃茄、金菇、冬菇及雞脾菇🥬
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✨稻庭烏冬
有2塊 烏冬好彈牙 放落沙嗲湯底 索哂汁超正！
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