蠔灣 (已搬遷) 新店位置

閨蜜生日，知道佢好鍾意食海鮮尤其生蠔，特意帶佢嚟試吓呢間既生蠔，平時有行開尖沙咀利時不難發現Oyster Cove，餐廳氣氛相當不錯，最啱三五知己飲酒傾計「蠔」嘆一下🍾🍸餐牌上生蠔種類繁多令人花多眼亂，喜歡食蠔嘅朋友已經有不期然嘅興奮。店員介紹幾款時令生蠔，壽星女再自選好幾款佢既最愛生蠔海鮮拼盤塔一嚟到簡直令人好想尖叫嘅震撼很豪華😋生蠔由店員講解順次序由淡至濃去品嚐開頭幾款淡味易入口之後就慢慢有些帶點鹹味重層次感分明，好滿足其後就到海鮮拼盤車厘蜆好大隻，肉質豐厚，好鮮味好少品嚐到咁新鮮嘅車厘蜆紐西蘭龍蝦仔自紐西蘭回來都未食過咁新鮮嘅，令人好懷念果種味道蝦頭入邊既膏，很香甜，口入面徘徊着濃郁嘅味道龍蝦刺身肉質爽口，鮮甜法國膏蟹膏味超濃郁香甜好滋味到現在腦海仍徘徊住嗰種味安格斯肉眼肉質嫰紅，外脆內軟，好濃郁牛既香味，配上大量洋蔥，食法有別於一般，好味非洲大蝦飯原隻大蝦，賣相已經不錯蝦肉爽甜，每粒飯都沾滿汁，粒粒香甜，還嚐到濃郁既蝦膏味壽星話好滿足，很喜歡😍