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2024-01-27
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🧡《觀塘鑊氣小炒私房菜》- - 小城大廚觀塘區工業大廈中式食肆林立，要喺咁多間中式食肆中突圍而出， 十分唔容易😣。今次呢間私房菜係經觀塘工作的朋友推介🫡，叫我一定要嚟試。我哋除咗大時大節都一般會較少食中式小炒，但今次食完之後，果然食物十分有水準💕，值得支持，一定再回頭食！大家有興趣都可以去食😋😋🐟魚湯海味浸娃娃菜 （$98）第一碟餸，最快上枱的是魚湯浸娃娃菜，撲鼻而來係魚湯嘅香味，偷偷試飲一啖，魚湯味濃🐟🐟。娃娃菜索晒啲魚湯，好鬼好食！😋😋🦑黃金金沙鮮魷（$128）要整得黃金鮮魷得好味嘅地方要三樣要求👌🏻，第一新鮮嘅魷魚彈牙，第二炸皮脆薄可口，第三鹹蛋黃炒出沙，呢間餐廳全部要求都做足☺️☺️，份量亦十分足夠，用嚟送白飯一流🍚！🐮🥔蜜椒薯仔安格斯牛粒 ($128）蜜椒薯仔安格斯牛粒係咁多樣餸之中最好味，首先一上到枱蜜糖同黑椒香味已經令到我地流晒口水，薯仔係有用炸漿包住炸，然後，連同牛粒、蜜糖、黑椒汁一齊爆香🤯🤯，安格斯牛粒亦脂油嫩口，冇得頂‼️😳😳🧄蒜蓉粉絲蒸蟶子 ($48/隻)蟶子肥美肉厚，加上巨量粉絲及蒜蓉，蒸煮嘅時間亦都唔會太長，肉質不會煮太老，時間啱啱好。☺️☻味道：9/10☻環境：7.
🧡《觀塘鑊氣小炒私房菜》- - 小城大廚觀塘區工業大廈中式食肆林立，要喺咁多間中式食肆中突圍而出， 十分唔容易😣。今次呢間私房菜係經觀塘工作的朋友推介🫡，叫我一定要嚟試。我哋除咗大時大節都一般會較少食中式小炒，但今次食完之後，果然食物十分有水準💕，值得支持，一定再回頭食！大家有興趣都可以去食😋😋
🐟魚湯海味浸娃娃菜
$98
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第一碟餸，最快上枱的是魚湯浸娃娃菜，撲鼻而來係魚湯嘅香味，偷偷試飲一啖，魚湯味濃🐟🐟。娃娃菜索晒啲魚湯，好鬼好食！😋😋
🦑黃金金沙鮮魷
$128
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要整得黃金鮮魷得好味嘅地方要三樣要求👌🏻，第一新鮮嘅魷魚彈牙，第二炸皮脆薄可口，第三鹹蛋黃炒出沙，呢間餐廳全部要求都做足☺️☺️，份量亦十分足夠，用嚟送白飯一流🍚！
🐮🥔蜜椒薯仔安格斯牛粒
$128
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蜜椒薯仔安格斯牛粒係咁多樣餸之中最好味，首先一上到枱蜜糖同黑椒香味已經令到我地流晒口水，薯仔係有用炸漿包住炸，然後，連同牛粒、蜜糖、黑椒汁一齊爆香🤯🤯，安格斯牛粒亦脂油嫩口，冇得頂‼️😳😳
🧄蒜蓉粉絲蒸蟶子
$96
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蟶子肥美肉厚，加上巨量粉絲及蒜蓉，蒸煮嘅時間亦都唔會太長，肉質不會煮太老，時間啱啱好。☺️
☻味道：9/10
☻環境：7.5/10
☻服務：7.5/10
☻價錢：7.5/10
☻回頭率：90%
☻人均消費：$250
📍 小城大廚（觀塘）
觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下3號舖
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