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2022-07-12
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📍 船皇 Tiew Ruea Tor Charm 🎗📍 銅鑼灣 • 謝斐道526號地舖-自從在泰國河邊嚐過「船麵」後,就深深愛上了這種用一個個小碗盛載著的菜式❤️所以不時都會到訪《船皇》,除了可以重拾泰國的味道,也順道解解想去旅行的慾望~-《船皇》源於泰國,主打船麵,是一家過江龍!提供又廉價、又地道的船麵,還是一家良心店💛除了牛骨湯底船麵外,這裡也提供乾撈麵配搭多元,肉類可選牛/豬/雞;可以自選辣度;麵底也有不同選擇,包括蛋麵、米粉、金邊粉、河粉-午市套餐 Lunch combo set ($78)划算的午餐!$78已包括任何船麵/撈麵 (除和牛船麵)、一款小吃、一款飲品•凍泰仔奶茶 Thai iced milk tea ($8 (套餐加配價) / $21 (原價))首先先說飲品吧~午餐包括的飲品為蜂蜜柚子茶/咖啡/罐裝汽水,另可加$8轉其他飲品本人非常喜歡喝泰式奶茶,也特別喜歡船皇很有特色的奶茶容器,所以每次來都會點不同於一般泰式奶茶,這裡的奶茶預設為去冰,味道也調節成沒那麼甜,而茶香依然突出以大碗盛著,每次來到都要打卡一番🤣•任何船麵/撈麵船皇船麵 Soup chef special
📍 銅鑼灣 • 謝斐道526號地舖
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自從在泰國河邊嚐過「船麵」後,就深深愛上了這種用一個個小碗盛載著的菜式❤️
所以不時都會到訪《船皇》,除了可以重拾泰國的味道,也順道解解想去旅行的慾望~
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《船皇》源於泰國,主打船麵,是一家過江龍!
提供又廉價、又地道的船麵,還是一家良心店💛
除了牛骨湯底船麵外,這裡也提供乾撈麵
配搭多元,肉類可選牛/豬/雞;可以自選辣度;麵底也有不同選擇,包括蛋麵、米粉、金邊粉、河粉
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午市套餐 Lunch combo set ($78)
划算的午餐!
$78已包括任何船麵/撈麵 (除和牛船麵)、一款小吃、一款飲品
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凍泰仔奶茶 Thai iced milk tea ($8 (套餐加配價) / $21 (原價))
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午餐包括的飲品為蜂蜜柚子茶/咖啡/罐裝汽水,另可加$8轉其他飲品
本人非常喜歡喝泰式奶茶,也特別喜歡船皇很有特色的奶茶容器,所以每次來都會點
不同於一般泰式奶茶,這裡的奶茶預設為去冰,味道也調節成沒那麼甜,而茶香依然突出
以大碗盛著,每次來到都要打卡一番🤣
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任何船麵/撈麵
船皇船麵 Soup chef special boat noodles
- 河粉 Flat rice noodles
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配料超豐富,有牛腩、牛肉片、牛肉丸、雞絲、雞翼、豬肉、豬肉丸、豬潤,非常滿足❤️ 牛骨湯底味道濃郁,聽說是用上真材實料熬製八小時! 麵底選了〔寬河粉〕,厚厚的很有嚼勁,掛湯力也很好
另外當然要配上泰國炸豬皮一起吃!
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泰式秘製滷水雞髀撈麵 Stirred noodles with braised chicken thigh
- 蛋麵 Thin egg noodles
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那第二份套餐就嚐嚐〔滷水雞腿〕吧
(也有掙扎過要不要點炸雞腿,但最近好像吃的蠻沒規矩XD 不過滷水雞腿也好吃啦,肉嫩又有肉汁,也有夠大隻! 這碗選配了〔撈麵 (蛋麵)〕,辣度選了小辣
蛋麵幼幼的、口感爽口,做拌麵很配
配上調味醬汁、辣醬,味道惹味十足
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小吃
- 春卷 Spring rolls (2pcs)
- 單骨泰妹雞翼 Single bone chicken wings (4pcs) 兩款小吃都炸的香脆可口,配泰式辣醬一起吃,很滋味~
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