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2023-07-11
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📍 Arcadia Restaurant and Bar📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 登龍街1-29號金朝陽中心2期30樓〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-Arcadia有「世外桃源」的意思～這家《Arcadia Restaurant Bar》就營造了這麼一個環境餐廳位於銅鑼灣金朝陽中心的30樓及天台兩層，兩層都充滿打卡位置30 樓室內位置有不同的用餐區域，更有私人包廂、遊戲區域；往上一層就是rooftop bar位置-每天下午三點至六點是他們的Crazy Hour，指定酒精類飲品只售$28/杯；六點至八點Happy Hour則有一份小吃或前菜二八折，也可以以優惠價享用指定酒精類飲品！-除了飲品，我們也嚐了數項菜式，同樣的用心、充滿層次～-位於 30 樓的室內用餐位置裝潢十分用心，處處都很適合打卡，特別是巨型熱氣球座位、背對海景的卡位、牆身壁畫等天台的rooftop bar以粉紅調設計，充滿熱帶風情；處處都是打卡位，更有背對維港的鞦韆，超適合打卡！逢星期一三六，這裡更有live music show，下次一定帶著朋友來
📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 登龍街1-29號金朝陽中心2期30樓
〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
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Arcadia有「世外桃源」的意思～這家《Arcadia Restaurant Bar》就營造了這麼一個環境
餐廳位於銅鑼灣金朝陽中心的30樓及天台兩層，兩層都充滿打卡位置
30 樓室內位置有不同的用餐區域，更有私人包廂、遊戲區域；往上一層就是rooftop bar位置
-每天下午三點至六點是他們的Crazy Hour，指定酒精類飲品只售$28/杯；六點至八點Happy Hour則有一份小吃或前菜二八折，也可以以優惠價享用指定酒精類飲品！
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除了飲品，我們也嚐了數項菜式，同樣的用心、充滿層次～
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位於 30 樓的室內用餐位置裝潢十分用心，處處都很適合打卡，特別是巨型熱氣球座位、背對海景的卡位、牆身壁畫等
天台的rooftop bar以粉紅調設計，充滿熱帶風情；處處都是打卡位，更有背對維港的鞦韆，超適合打卡！逢星期一三六，這裡更有live music show，下次一定帶著朋友來這裡chill！
-Her Majesty The Queen ($118/HH; $158/NH)
致敬英女皇的一杯雞尾酒～夾著的裝飾有點英女王常戴的帽子的感覺！👒
材料用上英式伯爵茶還有檸檬等
表面的泡沫入口帶茶味，飲料則帶微酸
•Bananananana ($58/HH; $78/NH)
看名字就知道是香蕉味飲料！
這杯mocktail用上香蕉、菠蘿、椰奶、牛奶等製成，入口帶濃濃的香蕉味道，味道偏甜
加上原條香蕉，當甜品吃都很適合🤣
•新鮮藍青口 - 忌廉 ($168)
Fresh blue mussels - Fresh cream
青口可選配白酒、忌廉或冬蔭公醬汁，三款同樣跟青口搭
這次選了忌廉口味，醬汁裡加入洋蔥、蒜片、白酒、羅勒等；把多士蘸著同吃，大愛
藍青口肉質飽滿，沒有腥味，不錯
•西班牙八爪魚伴加拿大波士頓龍蝦 ($498)
Grilled Spain octopus leg & Candadian Boston lobster
霸氣十足的拼盤，賣相已經相當吸引！
首先有半邊波士頓龍蝦連螯🦞，口口都是爽彈鮮甜的龍蝦肉，不過略嫌調味較淡
不過可以配搭下面黑色的墨汁豆蓉同吃；另外也有法國紫薯蓉作伴碟
西班牙八爪魚觸鬚尺寸巨大，炙燒後帶焦香，吃起來相當柔嫩、有嚼勁
同樣烤得焦香的還有伴碟的西蘭花和甘荀🥦🥕
西班牙八爪魚伴加拿大波士頓龍蝦
$498
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•香烤加拿大保濕技術豬鞍配伯爵茶汁 ($368)
Grilled Canada "moisture-enhanced" pork rack with Earl Grey tea sauce
豬鞍採用保濕技術製作，保持內裡肉汁
所以這麼厚的肉，口感依然滿柔嫩鬆軟
醬汁味道不算濃，所以不太嚐到伯爵茶香氣
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