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2023-08-30
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平時想鋸扒又唔想去高級餐廳食肉,就會揀Top Blade,每次想諗唔到食咩就會黎既飯堂☺️,餐廳主打牛扒同免費任食高質薯條🍟,職員亦會好親切同熱情介紹menu同照顧客人既需要。薯條按人頭咁每人俾一碟,非常之大方,香脆又乾身,加埋松露鹽同幼海鹽,調味岩岩好!食完店員就會主動添加熱辣辣既薯條😌🥩香草平鐵牛扒平鐵牛扒姐係牛牛三角肩🐄對上既部位。上檯時雖然份量偏少得五舊,但厚身補救。落單時叫左五成熟,牛扒表面煎到微焦口,肉質粉嫩有牛味,再蘸旁邊既粗海鹽更加帶出肉味。伴碟既焗蒜頭好有驚喜,軟綿重蒜味之餘可以完粒食,唔會爛溶溶!📍Top Blade Steak Lab 銅鑼灣希慎道2-4號地舖
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