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3天前
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呢間Farmhouse想試好耐,撞啱做緊「味遊 · 杭州」主題, 由有杭州君悅酒店「湖濱28中餐廳」客席主廚坐鎮🦀海鮮類:一人一隻花雕大蒸閘蟹🦀、凍波士頓龍蝦、磯煮鮑魚、鱈埸蟹、鑊仔炒龍蝦🦞、鐵板蒜蓉扇貝、芝士菠菜大蝦、刺身(甜蝦🦐、吞拿🍣、三文魚🐟、帶子、油甘魚)等❄️冷盤: 除咗平時會見到各式沙律,仲有涼拌麻辣雲耳萵筍、水晶肴肉🐖、香糟雞🐓等🔥熱盤:東坡肉、蒸沙巴魚斑🐟、即製喇沙粉麵區🍜、印度咖哩羊、烤餅🇮🇳、燒牛肉🥩,鐵板燒牛仔骨、羊架、西班牙海鮮米意粉、蘑菇湯、蝦肉羹等等🍰甜品:燕窩杏仁布甸、即叫即製紅豆銅鑼燒、黑芝麻泡芙、桂花糕、香印提子蛋糕等、雪糕直頭有個大轉盤,有12款口味俾大家揀🥰,我哋揀咗班蘭🌱、泰式奶茶海鮮好有誠意,特別中意佢個炒龍蝦,熱辣辣又啖啖肉👏🏻大閘蟹又係好驚喜,大隻又多膏🩷仲有欣賞刺身切得厚身,帶子厚肉鮮甜👍🏻仲有磯燒鮑魚又係一大回本位,鐵板燒既肉都燒得好香,尤其牛仔骨必食,仲有黑白大廚常出現既東坡肉💕最重要係餐廳refill速度快overall餐廳對住維港,宜家涼涼地坐outdoor位有燈串好舒服同有feel🍂朋友生日無預早同餐廳講,都好貼心咁安排個小芝士
🦀海鮮類:
一人一隻花雕大蒸閘蟹🦀、凍波士頓龍蝦、磯煮鮑魚、鱈埸蟹、鑊仔炒龍蝦🦞、鐵板蒜蓉扇貝、芝士菠菜大蝦、刺身(甜蝦🦐、吞拿🍣、三文魚🐟、帶子、油甘魚)等
❄️冷盤:
除咗平時會見到各式沙律,仲有涼拌麻辣雲耳萵筍、水晶肴肉🐖、香糟雞🐓等
🔥熱盤:
東坡肉、蒸沙巴魚斑🐟、即製喇沙粉麵區🍜、印度咖哩羊、烤餅🇮🇳、燒牛肉🥩,鐵板燒牛仔骨、羊架、西班牙海鮮米意粉、蘑菇湯、蝦肉羹等等
🍰甜品:
燕窩杏仁布甸、即叫即製紅豆銅鑼燒、黑芝麻泡芙、桂花糕、香印提子蛋糕等、雪糕直頭有個大轉盤,有12款口味俾大家揀🥰,我哋揀咗班蘭🌱、泰式奶茶
海鮮好有誠意,特別中意佢個炒龍蝦,熱辣辣又啖啖肉👏🏻大閘蟹又係好驚喜,大隻又多膏🩷仲有欣賞刺身切得厚身,帶子厚肉鮮甜👍🏻仲有磯燒鮑魚又係一大回本位,鐵板燒既肉都燒得好香,尤其牛仔骨必食,仲有黑白大廚常出現既東坡肉💕最重要係餐廳refill速度快
overall
餐廳對住維港,宜家涼涼地坐outdoor位有燈串好舒服同有feel🍂朋友生日無預早同餐廳講,都好貼心咁安排個小芝士蛋糕連生日牌同埋蠟燭比我地影相🎂整體食物種類多而且高質素
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