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2018-11-29
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位於大王東街的金源小館, 店子細細,但熟客多多,我們該晚是星期一,但依然其門如市。 金源就是屬於這類街坊小炒店,以家常小菜為主,不求什麼驚喜,最緊要夠鑊氣。 有些小菜是要預訂的,例如招牌的「山東燒雞」。 「鎮江香醋骨」也是招牌菜,煮得十分鬆化,汁料亦很入味,這樣的肉,一定要跟白飯才滿意! 這店的甜品亦相當有名,尤其燉蛋和木糠布甸都是招牌菜。
「鎮江香醋骨」也是招牌菜,煮得十分鬆化,汁料亦很入味,這樣的肉,一定要跟白飯才滿意! 這店的甜品亦相當有名,尤其燉蛋和木糠布甸都是招牌菜。
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