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2021-10-22
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又一間日本過江龍燒肉店，位於沙田新城市廣場，一人無煙燒肉冇難度。重點係唔需要排隊，大家可以透過電話APPS提早拎位，但難D預計時間，因為有時四點幾五點就停左拎飛。入到去座位都幾寬敞，用手機APPS就可以落單，好快上菜。無煙燒肉所以個爐個火力真係比較弱，但都係可以接受程度內！Like套餐250g $125套餐除左肉有配埋白飯、和風湯、泡菜/沙律，而肉就分別有牛舌4大薄片、牛五花(十幾塊左右)、牛橫膈膜肉4件，其實份量真係唔算少，都只係百零蚊，出去D日本燒肉店單叫一個類型嘅肉都差唔多呢個價錢。肉黎到個顏色都鮮紅，望落新鮮唔會出哂血水、變哂瘀黑色。牛舌食落唔錯，唔會太UN，牛五花薄身，但個油花感會重D，配飯食一流！而牛橫膈膜肉厚身有肉感，食落有咬口，牛味亦會較牛五花出，Overall都幾唔錯！牛小排&牛板腱套餐 200g $128牛小排同牛板腱份量都差唔多一半半，兩者質素都幾好。牛小排肉質食落比起牛五花結實少少，但油花分佈幾平均，食落都係柔軟。牛板腱油花較少偏瘦，但係口感都屬於鮮嫩柔軟，而個牛味係比較下最濃。兩者牛配埋幾好，一個偏油感一個偏肉感。同埋枱面有好多唔同醬油俾大家簡，個人認為蒜香
又一間日本過江龍燒肉店，位於沙田新城市廣場，一人無煙燒肉冇難度。重點係唔需要排隊，大家可以透過電話APPS提早拎位，但難D預計時間，因為有時四點幾五點就停左拎飛。入到去座位都幾寬敞，用手機APPS就可以落單，好快上菜。無煙燒肉所以個爐個火力真係比較弱，但都係可以接受程度內！
Like套餐
$125
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套餐除左肉有配埋白飯、和風湯、泡菜/沙律，而肉就分別有牛舌4大薄片、牛五花(十幾塊左右)、牛橫膈膜肉4件，其實份量真係唔算少，都只係百零蚊，出去D日本燒肉店單叫一個類型嘅肉都差唔多呢個價錢。肉黎到個顏色都鮮紅，望落新鮮唔會出哂血水、變哂瘀黑色。牛舌食落唔錯，唔會太UN，牛五花薄身，但個油花感會重D，配飯食一流！而牛橫膈膜肉厚身有肉感，食落有咬口，牛味亦會較牛五花出，Overall都幾唔錯！
牛小排&牛板腱套餐
$128
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牛小排同牛板腱份量都差唔多一半半，兩者質素都幾好。牛小排肉質食落比起牛五花結實少少，但油花分佈幾平均，食落都係柔軟。牛板腱油花較少偏瘦，但係口感都屬於鮮嫩柔軟，而個牛味係比較下最濃。兩者牛配埋幾好，一個偏油感一個偏肉感。
同埋枱面有好多唔同醬油俾大家簡，個人認為蒜香醬油最好食，點小小唔會蓋過個牛味但帶D咸味。🌟總括：價錢適中唔貴，肉有質素，份量又唔錯，連埋飯、湯、配菜，埋單一個人都係差唔多百五蚊左右，性價比高！同埋啱哂女仔食，唔會太多，又唔怕好似放題咁要隔晏食。自己一個人食燒肉都冇問題，同朋友一齊食就可以叫幾款唔同套餐，試哂咁多款肉，另外唔夠食亦都可以額外叫肉。
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