1988 (已結業)

前陣子朋友一直推薦在觀塘的「1988」泰國菜，在朋友圈約了好幾回，終於在某個晚上人齊可以去「開餐」了。（最近看食評，發現好幾間餐廳都選用年份作為餐廳名字，難道這個是飲食界的潮流？）「1988」的地址不太方便，其實晚上是從美興工業大廈與永泰中心中間的車路走進去，到盡頭轉左進入停車場，然後多轉幾次彎就能找到「1988」了。雖然位置有點難找，不過用餐當晚也是座無虛席。這次聚餐人數多，我們就點了比較多的菜式品嚐。前菜點了木瓜沙律，份量十足，酸酸辣辣非常開胃。另外幾款小食也相當出彩，熱辣辣的薯條上擠滿了芝士醬，不過薯條不夠脆身，另外友人覺得相比薯條份量，芝士醬落得不夠多，不能每一條薯條都沾到芝士醬實在可惜。小食拼盤包括蝦餅、春卷和雞棗，春卷裡面包著蘿蔔絲和粉絲，個人比較喜歡春卷的味道和口感，其他跟平常吃到的分別不大。沙爹雞肉串和豬肉串燒的很嫩滑，配的醬汁非常惹味，雞肉串燒的比豬肉嫩口泰式燒豬頸肉本身不用沾醬料也非常惹味，多汁不會太乾身。炒菜苗偏爽口，有菜的鮮甜味所以個人能接受這個硬度口感。看圖片有辣椒但其實完全不辣，怕辣人士也能享用，不過這個炒菜對比其他菜式來說價格偏貴。整體食物水準不錯，唯獨這