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2022-03-18
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最近天氣開始步入春天的季節，一時潮濕悶熱一時又變得大風涼快，這個時候就更加要滋補養生，吃點養生的甜品也是不錯的選擇最近看到不少朋友分享旺角一間新開張不久的中式糖水店，就來這裡吃點甜點滋潤一下 始創金銀燉鮮奶 $35店家主打燉奶及桃膠所很製作的甜品，定必要來吃signature food試試看～看到這個始創金銀燉鮮奶，名字非常有趣，聽說這個是店家的創作甜品，店員說這個是內藏流心蛋黃的一個燉奶！鮮奶奶味更濃郁，入口順滑溜像豆腐花一樣，甜度也很好，最有趣的是當看到蛋黃汁從中間滲出來的一刻，香濃的蛋黃汁拌著燉奶吃又有另一番風味，蛋香十足但味道不會互搶反而是更特別更好吃，有點同時間吃燉奶和燉蛋一樣～ 加上我點的是熱食，味道會突出！實在要一讚店家的心思！大推這款～桃膠椰汁雪燕 $38另一款主打系列，我就選了桃膠椰汁雪燕，同樣是熱食，店員一端上檯就散發出清幽的椰子香氣，味道比燉鮮奶淡口沒那麼甜，不太嗜甜的可以選擇這款！滿碗的雪燕跟桃膠，沒想到用料如龍充足，店家非常佛心～ 一絲絲的雪燕，口感細滑帶彈性，滑捋捋的外觀有點像燕窩；桃膠質感偏向爽滑Q彈，不像其他店的煮得溶溶爛爛的，口感很好有𡁻頭兩款其實都是
最近看到不少朋友分享旺角一間新開張不久的中式糖水店，就來這裡吃點甜點滋潤一下
始創金銀燉鮮奶 $35
店家主打燉奶及桃膠所很製作的甜品，定必要來吃signature food試試看～
看到這個始創金銀燉鮮奶，名字非常有趣，聽說這個是店家的創作甜品，店員說這個是內藏流心蛋黃的一個燉奶！
鮮奶奶味更濃郁，入口順滑溜像豆腐花一樣，甜度也很好，最有趣的是當看到蛋黃汁從中間滲出來的一刻，香濃的蛋黃汁拌著燉奶吃又有另一番風味，蛋香十足但味道不會互搶反而是更特別更好吃，有點同時間吃燉奶和燉蛋一樣～ 加上我點的是熱食，味道會突出！實在要一讚店家的心思！大推這款～
桃膠椰汁雪燕 $38
另一款主打系列，我就選了桃膠椰汁雪燕，同樣是熱食，店員一端上檯就散發出清幽的椰子香氣，味道比燉鮮奶淡口沒那麼甜，不太嗜甜的可以選擇這款！
滿碗的雪燕跟桃膠，沒想到用料如龍充足，店家非常佛心～ 一絲絲的雪燕，口感細滑帶彈性，滑捋捋的外觀有點像燕窩；桃膠質感偏向爽滑Q彈，不像其他店的煮得溶溶爛爛的，口感很好有𡁻頭
兩款其實都是純天然植物纖維食品，所以吃素的朋友也可以放心食用～ 而且這兩款都是對女士很好的平價保養品，排毒養顏又滋補！
店家的裝潢也同樣以舊式香港為題，連招牌以「tim2 seoi2 」的粵拼吸引顧客，充滿懷舊感，鋪面簡潔，座位不擠迫
這店以中式糖水作招徠，除了燉奶跟桃膠系列外，還有一系列的經典口味，喜歡中式糖水的朋友絕對不能錯過～ 在等待的過程中發現有很喜歡的桑寄生茶，未吃完這碗之前已經要計劃下次要來買一碗試試
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