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2023-07-27
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今日好友話天氣好熱，要食「蠔」d！所以就揀咗日本朋友推介嘅牡蠣小屋Kugura ，由日本人主理，日系裝潢，又有榻榻米，簡直置身於日本🇯🇵⋯⋯ 廢話少講，食評即到 ⋯⋯🦪牡蠣泡菜鍋（牡蠣6個）$380北海道廣島蠔，廣島蠔嗦晒泡菜辣味，估唔味道到咁夾，粒粒脹卜卜，非常惹味🦪鐵盒燒生蠔 $240/6個北海道廣島蠔清酒蒸，先食一隻原味，然後再加檸檬汁或辣椒汁，Vienn比較中意食原味，有清酒味，又有海水咸味，既有蠔鮮味，啖啖飽滿蠔肉，超滿足🦪Kugura彩虹魚生飯 $208儀式感好重嘅dish ，首先會將海膽、拖羅蓉、生醃蠔、三文魚子、山芋蓉、海帶放晒落個bottle，食嘅時候職員會再由bottle放落壽司飯，係彩虹🌈嘅顏色，七彩繽紛，賞心悅目！好睇又好食！🍶Montmija Chardonnay (white) $480/bottleOverall嚟講中意食蠔必定要試，CP值高，生蠔種類都多，有三重、北海道、岩手等，又有貝殼類；服務超貼心，廁所又好乾淨！私心推介「蠔友」如果大家中意俾個like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼🦪牡蠣小屋 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
⋯⋯ 廢話少講，食評即到 ⋯⋯
牡蠣泡菜鍋
$380
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🦪牡蠣泡菜鍋（牡蠣6個）$380
北海道廣島蠔，廣島蠔嗦晒泡菜辣味，估唔味道到咁夾，粒粒脹卜卜，非常惹味
鐵盒燒生蠔
$240
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🦪鐵盒燒生蠔 $240/6個
鐵盒燒生蠔
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Kugura彩虹魚生飯
$208
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🦪Kugura彩虹魚生飯 $208
儀式感好重嘅dish ，首先會將海膽、拖羅蓉、生醃蠔、三文魚子、山芋蓉、海帶放晒落個bottle，
Kugura彩虹魚生飯
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Montmija Chardonnay (white)
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🍶Montmija Chardonnay (white) $480/bottle
Overall嚟講中意食蠔必定要試，CP值高，生蠔種類都多，有三重、北海道、岩手等，又有貝殼類；服務超貼心，廁所又好乾淨！私心推介「蠔友」
如果大家中意俾個like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼
🦪牡蠣小屋 (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
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