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6天前
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同朋友👱🏻♀️一齊嚟咗呢間韓國🇰🇷餐廳食韓國🇰🇷料理同埋韓國🇰🇷燒烤🤣$450「安康魚湯 Monkfish Soup」:去過韓國🇰🇷好多次都未食過「安康魚湯」,喺呢間餐廳見到有咁就要試吓,同喺日本食嘅「鮟鱇魚鍋」煮法同味道都好唔一樣🤣;呢間餐廳嘅「安康魚湯」用咗「鮟鱇魚肉」同埋大量蔬菜嚟煮,蔬菜包括大豆芽菜、大白菜、豆腐、白蘿蔔、翠玉瓜、金菇菜 等,湯底比較清甜,魚肉肉質結實味道 subtle,成個「湯」份量仲勁多🤩$110「Naengmyeon 冷麵」:去韓國🇰🇷每次都會食「韓國🇰🇷水冷麵」因為真係好好食(特別係《平壤冷麵》不過香港冇乜地方有得食)🤩;呢間餐廳嘅冷麵麵質煙韌彈牙,依家凍凍哋嘅天氣配凍冰冰嘅冷麵再配熱辣辣嘅魚湯同 BBQ 一齊食好正🤣$200「厚切五花腩(韓國産冰鮮豚肉) (200g) Thick Cut Pork Belly (Imported Fresh-Chilled Korean Pork) 두툼하게 썬 삼겹살 (신선한 수입산 국내산 돼지고기)」:五花腩🐷肉質比較軟熟油脂勁充足,不過燒完之後好多油已經出咗嚟,但係依然非常甘香,我哋仲燒咗好耐竟然燒到豬腩肉脆
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