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2023-01-10
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想靜靜地peek住咁chill？或者泰國野幫到你！呢間係希雲街「Peek-A-Chill」，佢地既牆壁都係由本地唔同Artist分別繪畫而成，難怪一入到門口就感覺到濃郁藝術風，咁當然藝術呢樣野唔係個個都識，好似我呢d凡夫俗子，淨係以主觀角度，係幾靚既。👇📌冷 盤 - ▪️ 秘 製 泰 式 生 蝦 - $108▫️ 泰式要chill一定先黎個「秘製泰式生蝦」，生蝦賣相砌得吸引，底部有一舊冰keep住溫度，食落蝦肉啖啖鮮甜，肉質彈牙爽口，配上泰式辣醬，惹味醒胃，真係忍唔住口一啖一隻，過足口癮。▪️ 泰 式 生 菜 包 - $88▫️ 第二道必食就係「泰式生菜包」，蔬菜一上枱知非常新鮮，再一勺豬肉碎一齊食，口感清爽，加上豬肉碎炒得好香口，兩種配搭埋一齊，食泰菜必點之一。📌海 鮮 - ▪️ 冰 鎮 東 風 螺 - $78▫️ 跟住就輪到我鍾意既海鮮出埸，呢個「冰鎮東風螺」一挑出黎夠哂大粒。咬落煙煙韌韌，好有咬口，配搭自家製酸辣醬汁，辣勁慢慢從後滲出黎，配搭杯Moscato Rosa襯到一絕。▪️ 海 鮮 冬 陰 功 湯 - $128 ▫️ 泰菜又點少得我最愛「海鮮冬蔭公湯」，雖然無明爐慶住，但上枱仍然做到新鮮
呢間係希雲街「Peek-A-Chill」，佢地既牆壁都係由本地
唔同Artist分別繪畫而成，難怪一入到門口就感覺到濃郁藝術風，
咁當然藝術呢樣野唔係個個都識，好似我呢d凡夫俗子，
淨係以主觀角度，係幾靚既。👇
📌冷 盤 -
▪️ 秘 製 泰 式 生 蝦 - $108
秘製泰式生蝦
$108
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▫️ 泰式要chill一定先黎個「秘製泰式生蝦」，生蝦賣相砌得吸引，
底部有一舊冰keep住溫度，食落蝦肉啖啖鮮甜，肉質彈牙爽口，
秘製泰式生蝦
$108
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配上泰式辣醬，惹味醒胃，真係忍唔住口一啖一隻，過足口癮。
秘製泰式生蝦
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▪️ 泰 式 生 菜 包 - $88
泰式生菜包
$88
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▫️ 第二道必食就係「泰式生菜包」，蔬菜一上枱知非常新鮮，
再一勺豬肉碎一齊食，口感清爽，加上豬肉碎炒得好香口，
泰式生菜包
$88
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兩種配搭埋一齊，食泰菜必點之一。
泰式生菜包
$88
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📌海 鮮 -
▪️ 冰 鎮 東 風 螺 - $78
冰鎮東風螺
$78
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▫️ 跟住就輪到我鍾意既海鮮出埸，呢個「冰鎮東風螺」
一挑出黎夠哂大粒。咬落煙煙韌韌，好有咬口，
冰鎮東風螺
$78
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配搭自家製酸辣醬汁，辣勁慢慢從後滲出黎，
冰鎮東風螺
$78
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配搭杯Moscato Rosa襯到一絕。
Moscato Rosa
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▪️ 海 鮮 冬 陰 功 湯 - $128
海鮮冬蔭公湯
$128
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▫️ 泰菜又點少得我最愛「海鮮冬蔭公湯」，雖然無明爐慶住，
但上枱仍然做到新鮮滾熱辣，冬蔭公飲落味道算係甜甜地果隻，
海鮮冬蔭公湯
$128
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我揀左標準味道，所以唔會太辣，容易入口而海鮮亦豐富，
有幾隻大蝦，加埋湯頭大量香料，香味相當濃郁。
海鮮冬蔭公湯
$128
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📌甜 品 -
▪️ 芒 果 糯 米 飯 - $68
芒果糯米飯
$68
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▫️ 最後一定要食埋「芒果糯米飯」先最完滿，就咁睇賣相呢個
糯米飯認真超高質，一睇到就流哂口水，芒果食落相當香甜，
芒果糯米飯
$68
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糯米飯分別用上黑白糯米，而且煮得岩岩好，煙韌度適中，
唔會過份黐牙，個椰汁仲帶淡淡既鹹味，好好食。
芒果糯米飯
$68
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