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2019-03-14
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2019.03.11 😊【「肉」罷不能 一次就能滿足兩個願望】食在尖沙咀小妹是個「肉控」喜歡食肉多於食菜是次來到尖沙咀的自助餐就能完完全全能夠滿足到我的肚仔😚既可以一嚐頂級的澳洲牛肉 又可以細嚐矜貴鴨肝而且以澳牛及鴨肝的主題菜式更超過二十多款源源不絕供應每位客人更會獲奉上金菇和牛牛肉卷及大蝦牛柳一客吃貨都是貪心的 一次過就能讓我吃過痛快🔸前菜- 海鮮: 即開生蠔、凍蝦、凍藍青口、凍龍蝦、凍麵包蟹、日本長腳蟹🦀- 冷盤: 泰式牛肉沙律、牛尾雜菜啫哩杯、鴨肝凍批、雞肝慕絲伴烤桃、鴨肝白菌雞卷、煙三文魚、黑椒火腿伴蜜瓜、各式芝士、自選沙律、蒜泥白肉、涼拌雲耳粉絲等- 日式佳餚:精選刺身、壽司麵、吉列炸蠔、大蝦天婦羅、蠔肉玉子燒等🍣為配合主題推出一系列以鴨肝為題的前菜當中以日式鴨肝壽司、火炙和牛壽司突出而酒店的凍海鮮類一向有保証生蠔新鮮海水味濃 龍蝦更帶著不少濃香蝦膏冷盤的款式亦意外豐富最愛鴨肝凍批 清爽不膩 吃多了也不會悔疚🔸熱葷- 西方特色: 澳洲和牛漢堡伴紅椒粒汁、燴牛肉意大利飯、燒牛仔柳配炒雜菌伴鴨肝汁、鴨肝臘味炒飯、松露醬鴨肝意粉、韓式燒牛排骨、焗免治肉丸、鴨肝釀火腿雞肉卷、日式蟹肉
【「肉」罷不能 一次就能滿足兩個願望】食在尖沙咀
小妹是個「肉控」喜歡食肉多於食菜
是次來到尖沙咀的自助餐就能完完全全能夠滿足到我的肚仔😚既可以一嚐頂級的澳洲牛肉 又可以細嚐矜貴鴨肝
而且以澳牛及鴨肝的主題菜式更超過二十多款源源不絕供應
每位客人更會獲奉上金菇和牛牛肉卷及大蝦牛柳一客吃貨都是貪心的 一次過就能讓我吃過痛快
🔸前菜
- 海鮮: 即開生蠔、凍蝦、凍藍青口、凍龍蝦、凍麵包蟹、日本長腳蟹🦀
- 冷盤: 泰式牛肉沙律、牛尾雜菜啫哩杯、鴨肝凍批、雞肝慕絲伴烤桃、鴨肝白菌雞卷、煙三文魚、黑椒火腿伴蜜瓜、各式芝士、自選沙律、蒜泥白肉、涼拌雲耳粉絲等
- 日式佳餚:精選刺身、壽司麵、吉列炸蠔、大蝦天婦羅、蠔肉玉子燒等🍣為配合主題推出一系列以鴨肝為題的前菜
當中以日式鴨肝壽司、火炙和牛壽司突出
而酒店的凍海鮮類一向有保証
生蠔新鮮海水味濃 龍蝦更帶著不少濃香蝦膏
冷盤的款式亦意外豐富
最愛鴨肝凍批 清爽不膩 吃多了也不會悔疚
🔸熱葷
- 西方特色: 澳洲和牛漢堡伴紅椒粒汁、燴牛肉意大利飯、燒牛仔柳配炒雜菌伴鴨肝汁、鴨肝臘味炒飯、松露醬鴨肝意粉、韓式燒牛排骨、焗免治肉丸、鴨肝釀火腿雞肉卷、日式蟹肉鴨肝蒸蛋、威靈頓牛柳、燒西冷牛肉、燒美國頂級牛肉、香煎鴨肝等🦆
- 亞洲美饌: 蟹籽海鮮炒飯、薑蔥炒麵包蟹、XO醬炒乾貝西蘭花、蒜蓉粉絲蒸扇貝、三杯炒蜆、米酒三葱炆雞、北京片皮鴨、自選粉麵配叻沙湯或清雞湯等
- 印度美食: 烤魚、咖喱、羊肉、印度烤包
來到小妹最愛的熱葷部分 灌沏香港多元化的特色
不論是中西方美食也各具特色
是日中湯是鱷魚肉燉湯 最討我們歡喜 同行友人更飲了三碗呢🐊當然來到以鴨肝為主題的自助餐 來件香煎鴨肝是「重要事」
外皮脆口 油香甘腴 入口即溶
日式蟹肉鴨肝蒸蛋就深得大小朋友喜愛 入口嫩滑 欲罷不能不忘來碗叻沙湯麵 香氣撲鼻
🔸甜品
壓軸甜品時間一向叫人狂喜😎
數不完的甜點: Haagen Dazs雪糕、雲呢拿紅莓蛋糕、檸檬白朱古力蛋糕、麵包布丁、芒果拿破崙、雞蛋仔、意式菠蘿撻、芒果意大利芝士蛋糕、葡撻、鐵板炒雪糕、熱情果啫喱、時令水果等🍧🍰
鐵板炒雪糕不禁令人想到馬拉當地小檔攤 吃完一碗接一碗芒果拿破崙層層鬆脆 水果鮮甜
就連男士們都大叫滿足
自助晚餐
Bistro on the Mile 💌
尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
🍚 openrice: yee6192004
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