Souprb (已結業)

每次和客人在上環開完會，都會經過這間餐廳，只看見簡單的純白裝潢，但不知道壺蘆賣的是什麼食品於是這次我決定和同事要去試一試，原來餐廳主打西式湯，亦有一些三文治、沙律、燉飯等每個套餐的組合也有不同，我點了湯+吐司+飲品包括了帶子菠菜湯、蛋沙律蘑菇吐司和玫瑰花茶菠菜有豐富的鐵質，對女士健康有益，而那個沙律蘑菇吐司的材料是滿滿的，充滿濃郁的香味表面烘香，一冷一熱的口感比想像中級匹配而朋友則點了湯+燉飯+白飯+飲品，他的燉飯是咖喱雞我試了一口咖喱，黏稠度剛剛好，不會過辣但亦有咖喱的香味，配白飯一流雞件咬一口賴滑，配上大啡菇栗子湯綿綿的栗子蓉混合了大啡菇粒，香滑得來又有咬口他亦選了一個冷壓果汁，紫色能量特飲是以紅菜頭等蔬果冷壓而成對身體排毒有不少幫助呢對於喜愛喝湯的我，會把這間餐廳列入我的喜愛清單，又再多了一個我喝湯好去處啦！