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2024-08-16
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位於中環的「Porterhouse」主打優質肉類及海鮮，近日到訪慶祝爸爸媽媽生日，於官網或OpenRice訂座更有不同折扣優惠！🍴法式龍蝦湯 Lobster Bisque ($188)加入龍蝦肉及酸奶油，口感豐富，味道濃郁！🍴新英倫周打蜆湯 New England Clam Chowder ($178)奶油與蜆肉的香氣洋溢，口感Creamy！🍴大蝦凱撒沙律 Prawn Caesar Salad ($208)開胃前菜—新鮮沙律菜配上大蝦，整體正常發揮～🍴波士頓龍蝦寬條麵 Fettuccine with Boston Lobster ($398)寬條麵口感煙韌，加入茄醬及龍蝦，味道出色，有驚喜！🍴紐西蘭青口 New Zealand Mussels ($398)青口份量約有一公斤！味道鮮美，加入白酒汁更是惹味十足！當然不少得伴上酸種麵包，麵包本身已帶有蒜香，但吸收了白酒汁更香！🍴西班牙35日乾式熟成草飼上等腰肉牛扒 Rubia Gallega ($1,780)牛扒約有一公斤重！腰肉由牛柳及西冷兩個部位而成，可以一次食到兩種口感！牛柳口感軟嫩多汁；西冷口感細膩，帶有濃郁的肉香！搭配牛扒汁及芥末
近日到訪慶祝爸爸媽媽生日，
於官網或OpenRice訂座更有不同折扣優惠！
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🍴法式龍蝦湯 Lobster Bisque ($188)
加入龍蝦肉及酸奶油，口感豐富，味道濃郁！
法式龍蝦湯
$188
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🍴新英倫周打蜆湯 New England Clam Chowder ($178)
奶油與蜆肉的香氣洋溢，口感Creamy！
新英倫周打蜆湯
$178
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🍴大蝦凱撒沙律 Prawn Caesar Salad ($208)
開胃前菜—新鮮沙律菜配上大蝦，
整體正常發揮～
大蝦凱撒沙律
$208
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🍴波士頓龍蝦寬條麵 Fettuccine with Boston Lobster ($398)
寬條麵口感煙韌，加入茄醬及龍蝦，
味道出色，有驚喜！
波士頓龍蝦寬條麵
$398
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🍴紐西蘭青口 New Zealand Mussels ($398)
青口份量約有一公斤！
味道鮮美，加入白酒汁更是惹味十足！
當然不少得伴上酸種麵包，
麵包本身已帶有蒜香，但吸收了白酒汁更香！
紐西蘭青口
$398
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🍴西班牙35日乾式熟成草飼上等腰肉牛扒 Rubia Gallega ($1,780)
牛扒約有一公斤重！
腰肉由牛柳及西冷兩個部位而成，
可以一次食到兩種口感！
牛柳口感軟嫩多汁；
西冷口感細膩，帶有濃郁的肉香！
搭配牛扒汁及芥末，更可增添層次感！
西班牙35日乾式熟成草飼上等腰肉牛扒
$1780
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🍴卡津風味薯條 Cajun Fries (+$88)
Cajun獨有的香辣風味每次都不會令人失望！
薯條香脆可口，但炸得偏油～
卡津風味薯條
$88
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🍴忌廉菠菜 Creamed Spinach (+$88)
每次食牛扒都必點的Side Dish！
味道濃都，口感極Creamy！
忌廉菠菜
$88
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🍴Yuzu Cheesecake ($98)
柚子的清香配上芝士的鹹甜，
口感濃厚而不膩，挺不錯！
Yuzu Cheesecake
$98
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🍴Orange & Cardamom Crème Brûlée ($98)
加入了新穎元素的法式甜品，
香橙及小荳蔻的味道挺特別，
帶有少許苦甜，個人是可以接受啦，
但這個特別的味道不是人人都喜歡～
Orange & Cardamom Crème Brûlée
$98
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