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2024-03-03
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今日來到彩星集團大廈的「和宴」,這家已開業15年的高級燒肉店,我平日返工成日都會去食午餐,今次就同朋友去食晚餐😊全店以木系為主,地方寬敞,這裏的牛,全部都有証書,主打日本空運A4和 A5宮崎和牛🐮,恍如置身日本🇯🇵🔺和牛拼盤5款|$798◈ 澳洲和牛橫隔膜 🐮外層帶有一層油脂,夾雜著豐厚牛肉味 ,肉質保有特別的咬勁,滋味濃郁◈ 宮崎和牛特上雪花牛排肉🐮油花分佈均勻,口感豐富,肉汁濃郁,肉質嫩滑🥰◈ 宮崎和牛上牛排肉🐮極嫩絲滑,肉質細膩,脂肪豐富,肉汁鮮美,咀嚼時肉香四溢🥰◈ 宮崎和牛特上肩肉眼🐮油花粉嫩口感細緻,牛脂滿溢🥰◈ 宮崎和牛上牛排肉🐮油花分佈完美,燒過後肉香十足、口感軟嫩、香氣特殊🥰🔸宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)|$288宮崎和牛牛板腱,口感緊緻滑順, 霜降均勻散佈在其間,脂肪豐富,輕輕燒過後口感清爽不油膩,沾蛋漿🥚來吃更滑嫩🔸韓式煎餅 (海鮮)🥘|$138酥脆彈牙,外層金黃酥脆,內裡鬆軟,海鮮的鮮甜與煎餅的香脆相融合,帶來豐富的口感層次🔸和宴沙律🥗|$85蔬菜新鮮,清脆爽口,口感脆嫩,醬汁帶有微妙的酸甜味,增添風味,可清清熱
全店以木系為主,地方寬敞,這裏的牛,全部都有証書,主打日本空運A4和 A5宮崎和牛🐮,恍如置身日本🇯🇵
🔺和牛拼盤5款|$798
◈ 澳洲和牛橫隔膜 🐮
外層帶有一層油脂,夾雜著豐厚牛肉味 ,肉質保有特別的咬勁,滋味濃郁
◈ 宮崎和牛特上雪花牛排肉🐮
油花分佈均勻,口感豐富,肉汁濃郁,肉質嫩滑🥰
◈ 宮崎和牛上牛排肉🐮
極嫩絲滑,肉質細膩,脂肪豐富,肉汁鮮美,咀嚼時肉香四溢🥰
◈ 宮崎和牛特上肩肉眼🐮
油花粉嫩口感細緻,牛脂滿溢🥰
◈ 宮崎和牛上牛排肉🐮
油花分佈完美,燒過後肉香十足、口感軟嫩、香氣特殊🥰
🔸宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)|$288
宮崎和牛牛板腱,口感緊緻滑順, 霜降均勻散佈在其間,脂肪豐富,輕輕燒過後口感清爽不油膩,沾蛋漿🥚來吃更滑嫩
🔸韓式煎餅 (海鮮)🥘|$138
酥脆彈牙,外層金黃酥脆,內裡鬆軟,海鮮的鮮甜與煎餅的香脆相融合,帶來豐富的口感層次
🔸和宴沙律🥗|$85
蔬菜新鮮,清脆爽口,口感脆嫩,醬汁帶有微妙的酸甜味,增添風味,可清清熱
$789
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