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2019-05-31
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九龍城一向都多嘢食,今次朋友帶咗我來這間居酒屋食飯,餐廳和風設計,坐的是高木枱和高木櫈,好有日本feel。北海道帝王蟹場拉麵,這個拉麵是店長推介的,帝王蟹來自日本北海道,蟹腳又粗又長,肉質雪白、鮮甜,啖啖肉。而拉麵裏邊放有熱石,可以保持拉麵的溫度,由頭食到尾都是暖粒粒的。北海道半熟帆立貝,半熟的帆立貝肉質很嫩滑、鮮甜,連帶湯汁也很有鮮味。海膽芝士玉子燒,玉子燒口感滑嘟嘟,夾着芝士的濃郁香味,頂部的海膽很大塊,放入口中滿足感10分。
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