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開飯介紹
日本居酒屋，主打招牌半熟龍蝦，時令飛機魚、串燒、配上自家品牌清酒、恍如置身日本，是一個朋友相聚的好地方
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期六至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次同朋友去咗試吓日本嘢，我們叫左：厚切和牛牛舌 厚切和牛牛舌質地細膩，肉味濃郁，經過恰到好處炭燒，外表微微焦脆，內部卻保持著多汁的鮮嫩。搭配簡單的鹽和檸檬汁就已經好Perfect啦 原條伊佐目刺身 原條伊佐目刺身展示了海鮮的新鮮與純粹。魚片切得薄而均勻，透出誘人的光澤。鮮美的口感在舌尖融化，伴隨著清新的海味，令人神清氣爽。搭配傳統的醬油和芥末，能進一步提升其鮮香This time, I went with my friends to try some Japanese dishes. We ordered:Thick-cut Wagyu Beef TongueThe thick-cut Wagyu beef tongue has a delicate texture and rich flavor. It is perfectly grilled over charcoal, with a slightly crispy exterior while remaining juicy and tender inside. Simply pairing it with salt and lemon juice makes it perfect!Whole Ise Eel SashimiThe whole Ise eel sashimi showcases the freshness and purity of seafood. The fish slices are cut thinly and evenly, revealing an enticing sheen. The delicious texture melts on the palate, accompanied by a refreshing taste of the sea that leaves one feeling rejuvenated. Paired with traditional soy sauce and wasabi, it further enhances its freshness.
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今日同朋友嚟咗食呢間串燒居酒屋，有幾款食物我覺得真係幾好食。都係佢哋嘅燒物。大分自送火炙平目魚平目魚經過火炙，佢裏面嘅魚油會完全釋放出來。師傅將來自大分嘅平目魚邊，用火槍逼出魚油，再將啲魚油源源本本留喺個碟上邊。點少少豉油Wasabi就已經係一道美食。日本銀杏串白果可能唔係咁多人食，但係呢個日本銀杏師傅將佢燒到煙煙韌韌完全唔似銀杏嘅質地。加上佢係甘香嘅唔會好苦。鹽燒日本淮山串另一個串燒又係日本野菜，就係佢哋嘅鹽燒日本淮山，佢哋燒到啱啱熟，仍然保持一啲爽脆嘅口感，外皮焦焦地釋放出香氣，係我未試過食淮山有咁嘅口感。
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今日過咗九龍城，見到呢間居酒屋唔錯，就入咗去醫肚見到推薦凍鮑魚，我又幾鍾意食就叫咗一份鮑魚非常彈牙又有鮮味，仲好貼心切好晒一口size冰涼口感配上海鮮嘅甜味，係味蕾嘅享受！😚另外再叫咗份燒日本雞尾，呢啲嘢唔係到到地方有而燒得好食嘅更加唔簡單佢處理雞尾上做得好好，無騷味之餘仲有好香雞味而家大大舊！令人好滿足～～😍最後叫咗份鐵板炭燒地獄雞腿肉，聽個名好得人驚咁🤣食落其實係天堂😉😉炭燒嘅香味好出雞腿肉好嫩滑，用鐵板上保持溫度食到最後一舊都仲係暖粒粒！下次再嚟九龍城一定會再幫襯🤤
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天氣凍想食熱野，就去左九龍城食日式串燒🍢九龍城好多日本餐廳,揀左好耐最後揀左起依到食串燒大阪燒餅好多木魚碎起面， 好足料👍🏻個粉漿配埋燒汁好好味 煎得好香脆雞軟骨串雞軟骨燒得好脆好香口😋有咬口有口感燒雞全翼燒得好香又無燶，味道岩岩好，吾會好咸雞胸軟骨串軟骨好好味，好有咬口又爽口又脆日本雞皮雞皮好香口👍🏻燒到脆卜卜好鬼正😊整體嚟講,餐廳質素不錯職員有禮,座位坐得舒服就算自己一個嚟寫都唔會尷尬
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@hamataki__izakaya 日本居酒屋 🍶 多款刺身串燒選擇 🍢 佐酒小食 🍻🐙 紫菜章魚刺身盛刺身盛合 款式豐富 🐟 油甘魚 緊實嫩滑三文魚 肥美柔軟 🐚 冷鮑魚 鮮甜有嚼勁紫菜章魚 🌊 厚肉柔軟 富有彈性 帶有咸鮮🍢 佐賀縣鳥之提燈稀有部位 雞卵巢和未孵化的蛋 好像提著燈籠 🏮蛋黃保持半生熟 🐣 輸卵管烤到全熟 帶點焦脆🐓 雞肉漢堡串 (月見)免冶雞肉 🍗 焦香 鬆軟 保留肉汁 月見串燒 🍳 搭配醬油 生雞蛋黃 蛋香濃郁 🐣 增加風味 豐富口感📍九龍城福佬村道59號地下A號舖 🇭🇰
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