香正苑 (已結業)

踏入十二月，天氣冷了很多。剛巧外國朋友來港探訪。一於到香正苑打邊爐吧，由餐桌餐椅到裝潢都充滿中式風格更有英文餐牌。朋友想試麻辣，姐姐則想口味清淡一點。於是點了鴛鴦湯底。姐姐點了娃娃菜，響鈴，手打蝦滑，朋友則點了魚腐，墨魚丸及黑毛豬肉片。店員很有耐性講述採用的黑毛豬本身自少食橡果很健康，亦跟牛肉片一樣滾熟就可以吃。黑毛豬肉跟脂肪比例很平均，口感一流而且肉質鮮嫩。蝦滑亦是另一推介，很滑及新鮮。本來只打算吃芫茜湯底，但嘗過一口麻辣後覺得並非想像中那麼辣，而且那種香很吸引再嘗多口。整體份量算多，服務周到，環境亦舒適是三五知己慢慢邊吃邊傾的好選擇。