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2024-06-14
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將軍澳有間日式拉麵店叫做「樂麵」,我迫不及待地想黎試試呢間咁受歡迎的拉麵店。🙌走入餐廳,首先搏眼的是簡潔而又具有日式風格的設計。木製的桌椅和豐富的燈光營造出一個舒適、溫馨又有點現代感的氛圍。吧檯後面的大師兄正在專心地製作著拉麵,看見他們的專業和專注,我對這次的午餐充滿了期待!🍜讓我最期待的,就係他們的招牌「鰹魚鷄白湯拉麵」。我可以想像到那豚肉的濃郁口感,配上他們特製的醬油溏心蛋,瞬間給人一種豐滿的口感。再加上木魚花的鮮香,簡直就是一種幸福的味覺體驗。🤤豚肉的口感柔嫩,完美的和拉麵結合在一起。醬油溏心蛋更是絕配,蛋黃流出的瞬間更為整個拉麵增添了幾分美味,令人一吃就愛上。👍麵上的配料包括蔥花、京蔥、木魚花、筍及紅椒絲,每一種配料都增添了湯面的層次感,筍特別提鮮,京蔥的香味更讓人難以忘懷。最後一道「麻香胡椒豚肚絲」也是相當出色。豚肚絲口感脆嫩,用麻香胡椒炒製,麻辣又開胃,果真是讓人回味無窮。🔥終於明白爲何「樂麵」如此受歡迎了。店內的氣氛和服務都十分親切,每款拉麵的口感都令人驚喜。如果你也是拉麵愛好者,強烈推薦你去「樂麵」一試真功夫😋
走入餐廳,首先搏眼的是簡潔而又具有日式風格的設計。木製的桌椅和豐富的燈光營造出一個舒適、溫馨又有點現代感的氛圍。吧檯後面的大師兄正在專心地製作著拉麵,看見他們的專業和專注,我對這次的午餐充滿了期待!🍜
豚肉的口感柔嫩,完美的和拉麵結合在一起。醬油溏心蛋更是絕配,蛋黃流出的瞬間更為整個拉麵增添了幾分美味,令人一吃就愛上。👍
麵上的配料包括蔥花、京蔥、木魚花、筍及紅椒絲,每一種配料都增添了湯面的層次感,筍特別提鮮,京蔥的香味更讓人難以忘懷。
終於明白爲何「樂麵」如此受歡迎了。店內的氣氛和服務都十分親切,每款拉麵的口感都令人驚喜。如果你也是拉麵愛好者,強烈推薦你去「樂麵」一試真功夫😋
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