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2023-05-08
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躋身繁忙都市的人們都有一顆熱愛自由的心，渴望不受拘束、不被束縛，遠離複雜的人際交往和生存壓力，安靜不受打擾，讓心好好地平靜下來。悄悄開啟夏日模式的香港，明媚的天氣，讓人想盡情沐浴在陽光下。最近，我找到了一家能飽覽180度兩岸維港景色的寶藏餐廳，藏在人氣商場中，獨佔一整層樓，落地窗設計，帶來180°無死角的絕佳視野，不用遠走，就能跟閨蜜打卡。Phenomenon Wine • Dine坐落在尖沙咀The One 20樓，打開電梯門，由此開始，打開新世界的大門，我被眼前的裝潢和美景俘虜。偌大的落地玻璃窗，陽光大把大把的灑進來，玻璃屋般的環境更顯夢幻，連杯子都是tiffany blue的玻璃杯子，從窗外望去，維港兩岸繁華壯麗的美景近在咫尺，美得不像話。坐下後，我們拿著手機一直拍個不停。午餐套餐包括了面包、頭盤、主菜和飲品。✧ 頭盤 - 蘑菇湯顏值超高的蘑菇湯，上面有層泡泡，喝起來特別細膩順滑，入口淡淡的奶香氣非常治癒。✧ 主菜 - 風乾豬頰肉意大利飲管粉這盤風乾豬頰肉意面一上桌，被撲面而來的肉香吸引住了，是西餐廳必不可少的美味，垂涎欲滴的豬頰肉滿滿蓋在意面上，濃濃的豬頰肉和芝士咸香裹上順滑的
悄悄開啟夏日模式的香港，明媚的天氣，讓人想盡情沐浴在陽光下。最近，我找到了一家能飽覽180度兩岸維港景色的寶藏餐廳，藏在人氣商場中，獨佔一整層樓，落地窗設計，帶來180°無死角的絕佳視野，不用遠走，就能跟閨蜜打卡。
Phenomenon Wine • Dine坐落在尖沙咀The One 20樓，打開電梯門，由此開始，打開新世界的大門，我被眼前的裝潢和美景俘虜。偌大的落地玻璃窗，陽光大把大把的灑進來，玻璃屋般的環境更顯夢幻，連杯子都是tiffany blue的玻璃杯子，從窗外望去，維港兩岸繁華壯麗的美景近在咫尺，美得不像話。坐下後，我們拿著手機一直拍個不停。
午餐套餐包括了面包、頭盤、主菜和飲品。
✧ 頭盤 - 蘑菇湯
顏值超高的蘑菇湯，上面有層泡泡，喝起來特別細膩順滑，入口淡淡的奶香氣非常治癒。
✧ 主菜 - 風乾豬頰肉意大利飲管粉
這盤風乾豬頰肉意面一上桌，被撲面而來的肉香吸引住了，是西餐廳必不可少的美味，垂涎欲滴的豬頰肉滿滿蓋在意面上，濃濃的豬頰肉和芝士咸香裹上順滑的意面，入口味道超級香濃。分量也是超級足，吃掉一盤，要捧著肚子走。
入夜後，相信店內獨特的光影線條設計與窗外的霓虹燈夜景交織下，整體多了點現代摩登感，和另一半倚著全港罕有 14米長酒吧，呷一口特色調酒，談談心底話，浪漫指數爆表。
價格不高，加上這景觀，性價比高，與姐妹們相約The One的玻璃屋中，來一場久違的閨蜜約會，是極好的呀。
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