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2024-03-28
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鳳尾蝦炒金邊粉 $88炒金邊粉喺泰國既街頭美食又喺泰國家常菜，正宗既炒金邊粉材料比較多，主要用了羅望子醬、茄汁、椰糖及魚露、仲有泰國老抽及椰奶，味道有更多層次，令我品嚐到正宗泰式風味。泰式炸蝦餅 (3件) $58黃金脆面蝦餅，食落挺實而且爽彈，蝦餅好香又味美， 蘸上泰式酸辣醬一齊食，帶有酸酸甜甜既感覺，口感挺特別!海南雞 (半隻) $118雞肉味道嫩滑且已經去骨，雞皮夠薄又爽滑，睇到流口水，雞肉經上湯浸煮後再以冰水過冷河，雞肉味道濃郁，配搭熱湯或飯就一流。泰式南京椰汁雞湯 $88由椰奶做湯底，加入雞肉同黄薑香茅及檸檬葉等配料，芳香清新又提味，整體口感清爽順，最後在湯中加入少許青檸汁，令味道的層次更豐富。泰國婆屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-2B號舖
炒金邊粉喺泰國既街頭美食又喺泰國家常菜，正宗既炒金邊粉材料比較多，主要用了羅望子醬、茄汁、椰糖及魚露、仲有泰國老抽及椰奶，味道有更多層次，令我品嚐到正宗泰式風味。
泰式炸蝦餅 (3件) $58
黃金脆面蝦餅，食落挺實而且爽彈，蝦餅好香又味美， 蘸上泰式酸辣醬一齊食，帶有酸酸甜甜既感覺，口感挺特別!
海南雞 (半隻) $118
雞肉味道嫩滑且已經去骨，雞皮夠薄又爽滑，睇到流口水，雞肉經上湯浸煮後再以冰水過冷河，雞肉味道濃郁，配搭熱湯或飯就一流。
泰式南京椰汁雞湯 $88
由椰奶做湯底，加入雞肉同黄薑香茅及檸檬葉等配料，芳香清新又提味，整體口感清爽順，最後在湯中加入少許青檸汁，令味道的層次更豐富。
泰國婆
屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-2B號舖
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