百勝點心工房 (已結業)

平日工作繁忙，KsMeow基本上是沒有閒情到茶樓細味點心；但隨著點心小店愈開愈多，想隨時吃點心已非常方便！．．．那夜，KsMeow來到紅磡百勝點心工房，她家除提供特色點心外，亦有供應不少懷舊點心，讓味蕾遊走於不同年代！．「泰國肉鬆炸兩腸」外層腸粉滑溜，肉鬆下手大方；若內里包著的油炸鬼做得更薄更脆，會令人更愛！燒賣皮不算黏筷的「蟹籽北菇燒賣」豬肉肉質爽彈，配上大量脆口的蟹籽，不錯吃！「鮮蝦餃」外皮較厚，幸肉汁不少，蝦肉亦鮮！．．．「懷舊豬潤豬肚燒賣」賣相對板，份量亦多，愛舊式點心的朋友，不要錯過！．外表精緻的「迷你一口豬扒包」每個也是一口份量，方便進食！特別喜歡當中的芥末醬汁，帶點刺激，跟豬扒的味道很配合，亦能化去肉的膩感！．「XO醬煎蘿蔔糕」店員未有把蘿蔔糕煎透，未算香口；XO醬極辣，程度可以使人噴火（笑）．．．「鳳凰香煎珍珠雞」是當晚KsMeow的最愛！蛋漿包著珍珠雞，讓表面更香；內里的糯米粒粒煙韌，吃後更沒半點膩感，令人驚喜！．「白汁芝士雞批」剛焗好的酥皮鬆脆，包著芝士味道剛好的白汁及雞粒，啖啖惹味！．「甜品拼盤」包括焦糖及芒果布丁、朱古力及石榴奶凍，賣相可愛，絕對是「相機食先」的