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2017-05-04
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金鐘太古廣場最近又開了一間新的日本餐廳，裝潢大玩藝術而餐廳也會播放一些音樂，應該是配合門口位置的酒吧，等大家可大喝一杯而行入少少仲有壽司吧，仲有即場師傅再到餐廳主位置了，一行入去就被多幅牆壁掛畫所吸引，聽店員講是日本藝術家作品，而且仲可購買回家，價錢都要數千元起先來Extra Lemon Highball $78入面會有whisky,soda,double fresh lemon，調酒師果然有一手，真係層次豐富Tsukigase no Umegenshu (Plum) Nara奈良県 $108佐酒小食拼盤 $108枝豆、蒜頭醬油漬、牛舌、螺肉，每款都好好味，本人最愛蒜頭的爽脆加上醬油的鹹度另外螺肉都好鮮甜極上刺身拼盤 $688三文魚肥美吞拿魚腩油香仲有赤貝的爽口，另外仲有海膽、牡丹蝦、鰤魚櫻花煙三文魚配山葵忌廉 $108煙燻過的三文魚好肥美帶香可以配埋旁以小多士，有山葵忌廉跟蔥花伴吃燒澳洲和牛西冷配柑橘醬油 $248牛味濃厚帶油香，加埋個柑橘醬汁會把味道更提升抹茶心太軟 $48雖流心效果不出眾，但味道是我想要的紅豆香蕉春卷配豆腐雪糕 $58大愛濃濃的蕉香跟春卷的酥脆，可來幾夾
而餐廳也會播放一些音樂，應該是配合門口位置的酒吧，等大家可大喝一杯
而行入少少仲有壽司吧，仲有即場師傅
再到餐廳主位置了，一行入去就被多幅牆壁掛畫所吸引，聽店員講是日本藝術家作品，而且仲可購買回家，價錢都要數千元起
Extra Lemon Highball
$78
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入面會有whisky,soda,double fresh lemon，調酒師果然有一手，真係層次豐富
Tsukigase no Umegenshu (Plum) Nara奈良県 $108
佐酒小食拼盤 $108
佐酒小食拼盤
$108
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另外螺肉都好鮮甜
極上刺身拼盤
$688
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三文魚肥美
吞拿魚腩油香
仲有赤貝的爽口，另外仲有海膽、牡丹蝦、鰤魚
櫻花煙三文魚配山葵忌廉 $108
櫻花煙三文魚配山葵忌廉
$108
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可以配埋旁以小多士，有山葵忌廉跟蔥花伴吃
燒澳洲和牛西冷配柑橘醬油
$248
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牛味濃厚帶油香，加埋個柑橘醬汁會把味道更提升
抹茶心太軟
$48
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雖流心效果不出眾，但味道是我想要的
紅豆香蕉春卷配豆腐雪糕
$58
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大愛濃濃的蕉香跟春卷的酥脆，可來幾夾
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