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2021-07-25
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☞ 我諗鍾意食米線嘅大家就算無去過都一定聽過，呢間位於葵涌石蔭嘅雲南小鍋米線🤤一直都無機會去試，因為覺得太遙遠又驚要排隊等好耐🤣今次終於的起心肝去食！weekend lunch hour原來都唔使排好耐，等咗兩三張枱就入得👍🏻🍴小鍋米線 - 炸醬、腩肉（$49）🍴小鍋米線 - 雞絲、螺旋藻（$48）❖ 湯底嗌咗小小辣，唔算好辣，酸味都夠嘅，但係食到一半覺得好口渴😂❖ 兩碗餸分別嗌咗雞絲、腩肉、炸醬、螺旋藻，全部都係佢哋比較多人嗌嘅餸🤩❖ 雞絲份量非常大方，但無咩味，不過食落就唔鞋口。腩肉好淋身亦好入味，呢個做得幾好👍🏻落咗炸醬嗰碗嘅湯底會香啲濃啲，螺旋藻口感同海帶好似，但唔係好索湯，感覺唔太夾碗米線😂❖ 米線份量正常偏少，平時嗌少米嘅我，今次無嗌少米都食得落成碗🤫米線嘅口感同平時啲米線差唔多，都尚算索湯，芽菜酸菜都屬正常水平。❖ 整體嚟講我覺得好似吹奏得太勁，我覺得幾好食嘅，但絕對唔值山長水遠搭車去食，我諗要比較嘅話，佢係好食過雲桂香少少咁（我覺得雲桂香係好食嘅！）不過同荃灣老闆娘比，都係老闆娘個湯吸引我多啲🤭 如果大家去開附近，而佢又唔使等好耐嘅話我覺得絕對值得一試👍🏻
🍴小鍋米線 - 炸醬、腩肉（$49）
🍴小鍋米線 - 雞絲、螺旋藻（$48）
❖ 湯底嗌咗小小辣，唔算好辣，酸味都夠嘅，但係食到一半覺得好口渴😂
❖ 兩碗餸分別嗌咗雞絲、腩肉、炸醬、螺旋藻，全部都係佢哋比較多人嗌嘅餸🤩
❖ 雞絲份量非常大方，但無咩味，不過食落就唔鞋口。腩肉好淋身亦好入味，呢個做得幾好👍🏻落咗炸醬嗰碗嘅湯底會香啲濃啲，螺旋藻口感同海帶好似，但唔係好索湯，感覺唔太夾碗米線😂
❖ 米線份量正常偏少，平時嗌少米嘅我，今次無嗌少米都食得落成碗🤫米線嘅口感同平時啲米線差唔多，都尚算索湯，芽菜酸菜都屬正常水平。
❖ 整體嚟講我覺得好似吹奏得太勁，我覺得幾好食嘅，但絕對唔值山長水遠搭車去食，我諗要比較嘅話，佢係好食過雲桂香少少咁（我覺得雲桂香係好食嘅！）不過同荃灣老闆娘比，都係老闆娘個湯吸引我多啲🤭 如果大家去開附近，而佢又唔使等好耐嘅話我覺得絕對值得一試👍🏻
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