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2025-02-09
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🌆 中環的墨西哥風情夜 🌆昨晚，我來到了中環的 Santa Monica Cantina，一家充滿墨西哥風情的餐廳。一進門，就被那熱鬧的氛圍所吸引。餐廳的裝修以西式酒吧風格為主，木質的桌椅、暖色調的燈光，再加上牆上掛著的墨西哥特色裝飾，讓人彷彿置身於墨西哥的街頭酒吧。這裡匯聚了來自世界各地的人，大家一邊品嘗著美酒，一邊暢聊，笑聲和音樂聲交織在一起，熱鬧非凡。🌮 美食之旅 🌮1. TRES AMIGOS PLATTER 🌮這道前菜簡直是完美的開場白！ Creamy Queso Dip、Salsa 和 Guacamole 三種經典的墨西哥醬料，搭配上香脆的 tortilla chips，每一口都充滿了驚喜。 Creamy Queso Dip 濃郁順滑，Salsa 酸辣開胃，Guacamole 香濃可口，三種醬料各具特色，卻又完美融合。我一邊品嘗著這些美味的醬料，一邊感受著餐廳里熱鬧的氛圍，真是愜意極了。👍2. BAJA FISH TACOS 🌮這道 Baja Fish Tacos 簡直是味蕾的盛宴！Beer battered fish 外酥里嫩，搭配上清脆的 cabbage 和 carro
昨晚，我來到了中環的 Santa Monica Cantina，一家充滿墨西哥風情的餐廳。一進門，就被那熱鬧的氛圍所吸引。餐廳的裝修以西式酒吧風格為主，木質的桌椅、暖色調的燈光，再加上牆上掛著的墨西哥特色裝飾，讓人彷彿置身於墨西哥的街頭酒吧。這裡匯聚了來自世界各地的人，大家一邊品嘗著美酒，一邊暢聊，笑聲和音樂聲交織在一起，熱鬧非凡。
🌮 美食之旅 🌮
1. TRES AMIGOS PLATTER 🌮
這道前菜簡直是完美的開場白！ Creamy Queso Dip、Salsa 和 Guacamole 三種經典的墨西哥醬料，搭配上香脆的 tortilla chips，每一口都充滿了驚喜。 Creamy Queso Dip 濃郁順滑，Salsa 酸辣開胃，Guacamole 香濃可口，三種醬料各具特色，卻又完美融合。我一邊品嘗著這些美味的醬料，一邊感受著餐廳里熱鬧的氛圍，真是愜意極了。👍
2. BAJA FISH TACOS 🌮
這道 Baja Fish Tacos 簡直是味蕾的盛宴！Beer battered fish 外酥里嫩，搭配上清脆的 cabbage 和 carrots，再加上 chipotle mayo 和 pico de gallo 的點綴，每一口都充滿了豐富的層次感。Tortilla 的香脆與魚肉的鮮嫩完美結合，讓人一口接一口，根本停不下來。😍
3. POLLO ASADO GRILLED MARINATED CHICKEN 🌮
這道 Pollo Asado Grilled Marinated Chicken 是我的最愛！Marinated chicken breast 經過精心醃制，烤得外焦里嫩，香氣四溢。搭配上香濃的 rice 和 beans，再加上自制的 guacamole 和 tortillas，每一口都讓人感受到墨西哥美食的獨特魅力。雞肉的鮮嫩多汁與配菜的豐富口感相得益彰，讓人回味無窮。😋
🍹 美酒相伴 🍹
1. Cali Cooler 🍹
這杯 Cali Cooler 清爽可口，是夏日的完美選擇。Vodka、cucumber、mint、lime juice 和 soda water 的完美搭配，再加上一片新鮮的 cucumber 作為點綴，讓人一口下去，彷彿置身於加州的海灘上，感受著海風的輕拂。👍
2. Lychee Martini 🍹
這杯 Lychee Martini 甜而不膩，是女士們的最愛。Citrus-flavored vodka、lychee liqueur 和 lychee juice 的完美融合，讓人一口下去，感受到荔枝的香甜與伏特加的醇厚。每一口都充滿了驚喜，讓人欲罷不能。😍
🌍 國際化氛圍 🌍
Santa Monica Cantina 不僅美食美酒令人難忘，這裡的氛圍也讓人流連忘返。餐廳里匯聚了來自世界各地的人，大家一邊品嘗著美酒，一邊暢聊，笑聲和音樂聲交織在一起，熱鬧非凡。這裡不僅是一個餐廳，更是一個文化交流的平台，讓人感受到不同文化的碰撞與融合。👏
🌟 總結 🌟
Santa Monica Cantina 絕對是中環不可錯過的美食地標。無論是美味的墨西哥料理，還是清爽的雞尾酒，亦或是那充滿國際化氛圍的環境，都讓人難以忘懷。如果你也想體驗一場味蕾與文化的雙重盛宴，不妨來這裡感受一下。相信你也會愛上這裡的！❤️
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