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2020-12-05
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疫情又開始反彈。。2人限聚令下有個生死之交同自己打邊爐你話係咪開心先？天氣又開始凍，食麻辣火鍋絕對係首選呀～今次我地食🇼🇸台式麻辣 - 位於尖沙咀既老鍋😃一出𨋢就見到接待處既特色燈籠，增加顧客的親切感～Menu有多款靚牛肉同時令海鮮選擇，👍🏻其他基本火鍋食材亦一應俱全～經過掙扎後，我地由麻辣鍋轉鈦到酸菜白肉鍋！女人的確係善變既～🤣一上枱酸香撲鼻，😋極品豬腩肥瘦均勻～湯底亦超足料，大白菜、粟米、香菇同寬粉條等～首先因為好肚餓既關係😂叫咗個小食先鹽酥一口豆腐豆腐好嫩滑，炸漿薄薄的，唔會成口粉，連面頭d脆蒜正到我地都清曬😂另外仲叫咗呢幾樣配料～本地手切肥牛肥瘦均勻，厚薄適中👍🏻肉味濃而鮮美！墨魚丸（半份）含墨魚粒、爽滑彈牙又鮮味😆蛋餃 （半份）好得意呀！呢隻外皮係用蛋皮包既小餃子，入面係豬肉餡～ 蛋皮好薄身又無穿果下犀利！👆🏻有得叫半份啱曬我哋二人份、又想試多啲嘢食嘅人千張豆葉紙呢個又係好得意，薄薄的一大片豆葉紙，落鍋秒變腐皮，豆味超香濃！老鍋台灣面麵條本身已熟，放湯淥一淥吸收曬d精華，麵條依然爽口，正！即係咁，侍應姨姨講，其實個「兜兜」呢、係俾你淥完麵撈返上嚟先用，因為乾既時候d麵係痴埋一
天氣又開始凍，食麻辣火鍋絕對係首選呀～
今次我地食🇼🇸台式麻辣 - 位於尖沙咀既老鍋😃一出𨋢就見到接待處既特色燈籠，增加顧客的親切感～
Menu有多款靚牛肉同時令海鮮選擇，👍🏻其他基本火鍋食材亦一應俱全～
經過掙扎後，我地由麻辣鍋轉鈦到酸菜白肉鍋！女人的確係善變既～🤣
一上枱酸香撲鼻，😋極品豬腩肥瘦均勻～湯底亦超足料，大白菜、粟米、香菇同寬粉條等～
酸菜白肉鍋
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首先因為好肚餓既關係😂叫咗個小食先
鹽酥一口豆腐
豆腐好嫩滑，炸漿薄薄的，唔會成口粉，連面頭d脆蒜正到我地都清曬😂
鹽酥一口豆腐
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另外仲叫咗呢幾樣配料～
本地手切肥牛
肥瘦均勻，厚薄適中👍🏻肉味濃而鮮美！
本地手切肥牛
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墨魚丸（半份）
含墨魚粒、爽滑彈牙又鮮味😆
蛋餃 （半份）
好得意呀！呢隻外皮係用蛋皮包既小餃子，入面係豬肉餡～ 蛋皮好薄身又無穿果下犀利！
👆🏻有得叫半份啱曬我哋二人份、又想試多啲嘢食嘅人
蛋餃及墨魚丸
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千張豆葉紙
呢個又係好得意，薄薄的一大片豆葉紙，落鍋秒變腐皮，豆味超香濃！
千張豆頁紙
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老鍋台灣面麵條本身已熟，放湯淥一淥吸收曬d精華，麵條依然爽口，正！即係咁，侍應姨姨講，其實個「兜兜」呢、係俾你淥完麵撈返上嚟先用，因為乾既時候d麵係痴埋一齊，你無可能打散個麵餅再連埋個「兜兜」一齊放入鍋度淥既，😜姨姨話其實好多食客都誤會左
老鍋台灣面
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飲品方面我地order咗冬瓜茶同冷泡白桃烏龍茶~留意返😆支裝先係烏龍茶啊，我地最初以為深色係烏龍而掉轉咗飲
値得一讚既係呢度既service 好好，staff都好nice, 又會同你傾下計~
等遲d疫情過咗，再約一班朋友嚟過！
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