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2022-12-16
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朋友說，人越大會越喜歡吃中菜，大家同意嗎？😂 今次同朋友們到訪王家沙．花樣年華，菜式選擇豐富，款款份量足料，而且格價相宜，絕對是聚會必到的好地方～🐟老壇酸菜鱸魚片 Spicy Sauerkraut Sliced Sea Bass ($228)即使小份還是很大盤，4個人吃份量絕對足夠！鱸魚嫩滑，後勁帶點微辣，極開胃！🧆精選滬式涼菜拼盤 Shanghai-style Cold Dish Platter ($198)皮蛋豆腐味道甜甜；醉嘉美雞酒香濃郁；鎮江肴肉口感結實；蒜蓉拍黃瓜十分開胃；四喜烤麩口感有咬勁，極豐富，超滿足！🦀招牌蟹粉小籠包 Steamed Shanghai Soup Dumpling with Crab Roe ($78)必要趁熱食！咬開滿口濃郁的湯汁；不過蟹粉份量不多，味道若可更突出就好了～🍜上海擔擔麵 Shanghai Dan Dan Noodle ($88)麵條彈牙，口感一流！麻醬味道香濃而不膩，花生香味更會慢慢散發出來～🥟紅油抄手 Minced Pork Wonton in Chilli Oil ($68)抄手比一般更大粒！紅油並不油膩，味道麻辣酸甜，十分開胃～
🐟老壇酸菜鱸魚片 Spicy Sauerkraut Sliced Sea Bass ($228)
即使小份還是很大盤，4個人吃份量絕對足夠！鱸魚嫩滑，後勁帶點微辣，極開胃！
老壇酸菜鱸魚片
$228
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🧆精選滬式涼菜拼盤 Shanghai-style Cold Dish Platter ($198)
皮蛋豆腐味道甜甜；醉嘉美雞酒香濃郁；鎮江肴肉口感結實；蒜蓉拍黃瓜十分開胃；四喜烤麩口感有咬勁，極豐富，超滿足！
精選滬式涼菜拼盤
$198
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🦀招牌蟹粉小籠包 Steamed Shanghai Soup Dumpling with Crab Roe ($78)
必要趁熱食！咬開滿口濃郁的湯汁；不過蟹粉份量不多，味道若可更突出就好了～
招牌蟹粉小籠包
$78
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🍜上海擔擔麵 Shanghai Dan Dan Noodle ($88)
麵條彈牙，口感一流！麻醬味道香濃而不膩，花生香味更會慢慢散發出來～
上海擔擔麵
$88
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🥟紅油抄手 Minced Pork Wonton in Chilli Oil ($68)
抄手比一般更大粒！紅油並不油膩，味道麻辣酸甜，十分開胃～
紅油抄手
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