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5天前
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今日小編去開荔枝角、長沙灣一帶，發現有幢大廈非常之靚，發現原來呢到就係新世界新建成嘅雙子塔地標甲廈。🏢大樓地下設有Pixeled Staircase特色梯級廣場，直連連接一樓，非常啱打卡。📸而且兩旁共設有10間商舖，主打餐飲及休閒類別。影相影到攰，可以去食下嘢chill 下。小編今次就試咗呢間J‘s CUCINA @js_cucina 餐廳以蘋果綠色為主調，樓底有 5 米高，兩邊係落地大玻璃，採光非常好，其中一邊仲可以望到特色石梯陣。佢哋設有唔同Set Lunch，小編就揀咗呢兩款主食：1） 手工波浪寬麵配義大利牛肝菌及藍芝士忌廉汁 $156 🍝呢間餐廳其中一個主打就係用意大利進口的手工 Pasta，小編今次試嘅係寬身蛋麵Pappardelle。口感煙韌，而且非常掛汁。醬汁嘅味道亦好特別，用咗義大利牛肝菌、Gorgonzola 藍芝士同Mascappne 整成，質地順滑濃稠。先會食到牛肝菌嘅香氣，之後會食到藍芝士獨特嘅鹹香。🧀味道：8.2/102）牛油果雞肉沙律＋Parma Ham $149 🥗配料有沙嘅菜、牛油果、雞肉、車厘茄，小編另外加咗巴馬火腿。沙律口感爽脆，味道以油醋為主，非常
餐廳以蘋果綠色為主調，樓底有 5 米高，兩邊係落地大玻璃，採光非常好，其中一邊仲可以望到特色石梯陣。佢哋設有唔同Set Lunch，小編就揀咗呢兩款主食：
1） 手工波浪寬麵配義大利牛肝菌及藍芝士忌廉汁 $156 🍝
呢間餐廳其中一個主打就係用意大利進口的手工 Pasta，小編今次試嘅係寬身蛋麵Pappardelle。口感煙韌，而且非常掛汁。醬汁嘅味道亦好特別，用咗義大利牛肝菌、Gorgonzola 藍芝士同Mascappne 整成，質地順滑濃稠。先會食到牛肝菌嘅香氣，之後會食到藍芝士獨特嘅鹹香。🧀
味道：8.2/10
2）牛油果雞肉沙律＋Parma Ham $149 🥗
配料有沙嘅菜、牛油果、雞肉、車厘茄，小編另外加咗巴馬火腿。沙律口感爽脆，味道以油醋為主，非常清爽。🍷而澳洲牛油果好綿滑，配上香料醃製嘅雞肉，營養口感都好豐富。巴馬火腿為沙律添上一份鹹香，層次升級。⏫
味道：8/10
3） 另外Set Lunch 可以加配前菜：沙律／餐湯同特色飲品。
餐湯：南瓜湯🎃
質地濃厚，感覺非常足料。南瓜味突出，但唔會好甜，反而有股薑味。喺呢啲天氣飲，特別暖胃。
餐飲：蘋果汁、Mocha 🍎
Mocha意外地朱古力味幾出，咖啡味偏苦同nutty，餐飲嚟講算唔錯。☕️
蘋果汁好神奇有層泡喺面，味道酸酸甜甜，餐飲嚟講都高質同有心。
整體小編都覺呢間餐廳環境好、性價比高，Lunch 唔收加一，出品亦都有心。值得更多人幫襯～
4）脆脆玉米片、牛油果醬、蕃茄醬 $68 🥑
店家會用芝士焗脆玉米片，所以可以食到玉米麵粉同芝士香味，牛油果醬軟滑清甜，蕃茄醬酸甜開胃，非常適合送酒～
味道：7.9/10
抵食：8/10
服務：8/10
環境：8.2/10
J‘s CUCINA
荔枝角瓊林街 83 號 A 座 1 樓 101 號舖
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手工波浪寬麵配義大利牛肝菌及藍芝士忌廉汁
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牛油果雞肉沙律
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題外話/補充資料：
聽店員講依家星期五及星期六嘅happy hour，意大利紅、白、汽及啤酒買一送一，而且有唔少佐酒小食。🍷🍾
🎄🎄23-25/12及31/12-1/1會有x’mas & new year dinner 。小編試咗佢哋其中一個佐酒小食：
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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